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随着生活水平的提高,定制酒已走进每家每户的饭桌上,成为宴请客人的主打酒水。如今年末到了,快到元旦不少人想着去元旦用酒,元旦饭桌用酒,元旦专用酒哪种好?个性化专属的元旦定制酒成了许多人考虑的最佳选择。
1.原料
采用小红樱裸高粱纯粮酿造,精选贵州当地上等高粮(又称红樱子高粱,属糯性高粱,颗粒坚实,饱满,均匀,粒小皮厚,截面呈玻璃质地状,十分利于酿酒中的多轮次翻烤)、小麦为原料。
2.酒水
赤水河,被誉为"美酒河",大黔朝的酒水均以甘冽纯净的赤水河水为酿酒水源,天然无污染,才能酿出醇厚丰满的纯正酱香酒。品位醇绵酱香,流淌自稀世完美的酱香风格。
3.酿造工艺
传承茅台镇古法高曲精湛技艺,盛名于世的产酒圣地,是古老酿酒技艺的遗存。它的特殊气候、土壤、水质和空气中微生物群体的作用,在历时一年的开放式发酵中经过九次蒸煮,堆积发酵、入池发酵、七次取酒,运用高曲制酒,高温堆积发酵,高温蒸馏等传统工艺,整个酿造过程顺应自然交替规律,五谷惊魂与四季变化浑然天成。
4.包装
以绝对鲜明的个性表达,拒绝韵味与感受的程式化,追求完美与独特的姿态。你的创意,由你执掌;而我们,负责执行。"大黔朝"完全遵循消费者的主观意愿,不惜百般雕琢,凭藉不厌繁复和精细的技艺,为消费者呈献独具匠心的人文特质和价值观。
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