创业洪流“开闸”，心潜创业梦的人都会感到一阵暗涌袭来，都为创业摩拳擦掌，家在南京的史刚也不例外，这位跨界创业的净梵茶加盟费多少老板正用他的学习型创业者的野心，探索创业的成功。

思路“盘活”，工作“搬家”

很难想到这位饮品店老板之前做的是与此毫不相干的行业－汽车租赁，从业务员到部门经理，感觉自己再难有提升的空间，每天做办公室的沉闷，让他决定挑战自己。史刚说道：“在原来的公司，自己感觉业务做得还可以，但是工作生活平平淡淡，没有自己的突破。原来的行业也算是朝阳行业，但总觉得为别人打工没有自己的一份事业，创业也是想对未来的自己有所提升。”

开饮品店的想法来自原来公司部门的年轻人，之前经常被他们带到酒吧或者饮品店放松，感觉这些店会抓年轻人的口味，本身也很时尚、很吸引人。史刚相信有需求就有市场，就像自己做的汽车租赁业务一样，消费方式的转变，也让其得到较快发展。有了目标史刚开始寻找项目，净梵茶加盟费多少的项目是他在网上看到的，除了品牌的特色和产品口味，他更关注项目的运营模式是否成熟，因为学习别人的成功也能帮助自己成功，饮品行业自己从未涉足，加盟能帮助自己创业者角色的转变。

人生需要碰钉子

史刚坦言，在公司所学的运营和具体操作知识在实际运用时往往会手忙脚乱，从公司学的技术，到实际运用起来，可能有一些难度，也是在技术老师的帮助下，自己现在面对顾客，操作上已经非常熟练了，下一步需要丰富自己的经营手段。之前没有做过餐饮，感觉这个行业的营销和汽车行业的营销不太一样，就像碰了钉子，但碰一回钉子多一份阅历，也长一分见识。

在史刚的店里，精心设计的摆设映衬出合理的店面规划，装修时因为着色开业没有安装档口的护栏，但开放式的格局也让很多不买饮品的行人在这小坐，却在无形中帮史刚汇聚了人气。如今做团购虽然得心应手，但他学到的不止这些。店铺隔壁也有一家卖饮品的，但是他们的制作太简单，很多都是像冲咖啡一样，口味也一般。史刚则是每一杯都精心调制，顾客反映这样制作的饮品口感比隔壁那家好很多。

创业像一面镜子，分辨率越高，优势和不足才能纤毫毕现

创业开店就是衡量自己的标杆，史刚表示在公司上班，只能看到自己三分之一的实力，现在经营中才发现凡事要面面俱到，遇到的所有问题都要自己解决，店面装修、店面营销、商品库存管理、顾客服务等都要事必躬亲，自己原来在公司没有做过，都是在后期运作，现在看不是很擅长，感觉自己欠缺的太多了，但正由于看到了经营中的不足，史刚有了进一步改进的方向，现在的他愈发自信。

好在困难再多也有家人的支持，史刚的妻子现在辞掉工作专心净梵茶加盟费多少的生意，店里装修用的材料都是妻子从网上订购的，省了不少钱。但开店前，妻子也反对过自己做这行，毕竟跨行业创业的风险太大，现在生意有了起色，也离不开妻子的支持。其实史刚是计划招3个员工，两个人在后面制作，另一个负责接待客人、收银。但自己刚开始做，不会把成本摊这么大，随着我对流程的熟悉和稳定后，后期肯定要找员工。虽然店刚开，但人流量很大，夫妻两人还是有点难招架。

史刚很享受创业的过程，开店装修都在晚上进行，白天还要找装修材料，每天中睡两个小时，但看到净梵茶加盟费多少店铺慢慢进入正轨，史刚感到很高兴。虽然刚开店不久，但史刚的目标是做饮品行业的典范，相信这位精通市场的创业者会在学习中成长，克服新环境的陌生感，实现创业的野心。