烤红薯项目及费用分析，新闻报道的烤红薯事件能传播温暖传递正能量，但要将烤红薯作为创业项目想要创出一片天，这门看似简单的手艺有“钱”途吗？ 任何行业都能赚钱，只是创业者要站对位置，选对角度。过去，烤红薯只能是冬天里做的个人小买卖，夏天淡季只能去讨别的生计。 现在有了方式，让创业者能一年四季都能经营烤薯店，长久之计——开烤薯加盟店，

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是什么支持烤薯加盟店这种模式讯速发展呢？对此，我们采访了薯立方泉城烤薯店长，店长说：“最初我们也是试着开这样一家店，是觉得烤地瓜确实有一定商机，而且我们老家的泉城烤薯质量很棒，但没销路，这样做也为老家特产做一些推广尝试，这种模式让乡亲们喜出望外。所以目前我们正在积极制造出多种烤薯口味，红薯产品的种类也不断扩充，实现我们精品烤红薯致富的承诺。”

泉城烤薯加盟费虽然价格比普通街上卖的贵，从烤薯店顾客的数量和构成比例上，却让人相当乐观。经常出现排队的情况、老年人光顾的频率也很高。没想到平时节衣缩食的长辈，对烤红薯加盟店赞不绝口。老人们说红薯加盟店的烤红薯虽然比大街上卖的贵，但知晓并理解是因为精装店面和紫砂缸工艺，整洁干净卫生，可以给孩子们吃，烤薯口感也挺好而且足斤足量，买农父烤薯也花不了几个钱却也更放心。

烤红薯如何应对淡季的问题，店长也谈了自己的看法，其实泉城烤薯成立时间也不短了，正规的薯立方泉城烤薯销售额在季节转化后无明显变化，而小烤薯作坊销售进入低谷期。薯正堂农父烤薯有比较完整的市场管理和应对机制，加之品牌在发展过程中积累的经验和逐渐形成的品牌影响力，在很大程度上降低了市场变化对烤薯销售额的影响。

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