牟家巷串串香在餐饮培训行业见过形形色色的培训商，也解决过各种千奇百怪的问题，有的培训商跟随公司的指导并且自己也努力付出，然后成功了;有的培训商本来满含激情创业但是畏惧于各个方面的困难，然后退缩了。串串香培训行业的市场的确是非常有前景的，但是很多创业者只看到了其中的利润，并没有注意到其中所需要付出的努力，更甚至还有创业者认为培训品牌之后自己只需要提供资金、店面和服务员，其他一切就全靠公司了。这样的想法肯定是不行的，许多培训商也是因为这些原因最后只能面临关门大吉的局面。因此，想要投身串串香培训行业的你必须清楚以下几个问题。
你准备投资多少钱?希望多久回本?
这是一个必须明确的问题。如果投资了十万一年就能挣十万，如果投资了二十万一年就能挣二十万，那么相信中国除了串串香就不会与其他行业了。因此大家必须清楚，投资有风险，回本要时间。投资者们必须想清楚能够投资多少钱，如何规划好每一个环节需要多少钱，是否在预算内， 不在预算内该如何解决?牟家巷串串香创立至今遇到过这样一些培训商，在不清楚的情况下觉得二十万就能够开张，结果最后由于没有整体计划导致超出预算，如何就想要尽快开业，早点回本，连培训都不参加了，最后当然毫无意外的创业失败了。
你为什么选择培训?开业后由谁来经营?
很多人选择培训要么是看见当地有这个品牌的培训店生意很好，要么就是朋友做了这个牌子的培训利润很高，相信别人能做好他也能够做好。这都是一个错误的想法，公司只是将你们带入这个行业，分享成功或失败的经验，帮你出谋划策，让你在串串香这个行业尽量少走弯路，为你的成功创业保驾护航。并不能百分百保证你培训了公司就一定会成功，你自己的路还是要靠你自己来走，公司只能够帮你做到15%，剩下的85%都需要依靠培训商自己的努力才行。
培训后你想公司给你什么支持?
这个问题，培训商往往会有两个极端，一个是觉得我就是看中你们家的口味，你只需要保证提供给我的口味够好，其他的我自己搞定，不需要公司;另一个是我平常很忙，没时间管理店铺，公司把服务员、店长这些都给我弄好，我只需要等着回本就行。这两种想法都是很不靠谱的，不论是不听从公司的意见还是过度依赖公司都不是一个正确的创业态度。培训商必须要正确了解公司能够提供的支持，明确自身的责任，才能够在公司合理的引导下成功盈利。
串串香培训虽然会比独自创业拥有培训公司的支持，但是创业者也需要理性看待培训公司后的支持，希望牟家巷串串香所提供的这些经验能够帮助到初次创业的你。