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南昌酱香饼技术培训班

浏览量: 353发布时间：2017-11-24

导读： 南昌酱香饼技术培训班【项目简介】千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。【培训对

南昌酱香饼技术培训班

【项目简介】

千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。

【培训对象】

零基础学员，社会人士，以后想自己创业的学员

【培训内容】

1.酱香饼的所有原料识别与采购。

2.酱香饼的配比技术与和面手法。

3.酱香饼的配方及实际动手操作。

4.酱香饼的秘制酱料调制。

5.酱香饼的的制作全部过程。

6.酱香饼的工具以及设备的使用和采购。

【学校承诺】

一：学员学习前请先实地考察，参观；

二：学习期间提供免费；