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芝麻烧饼培训班（北京芝麻烧饼培训机构）(图)

浏览量: 399发布时间：2017-11-25

导读： 作为祖国的首都——北京，可是有很多特色的美食小吃，小编每一次来北京都是逛吃逛吃的不停，什么老北京卤煮，老北京爆肚，老北京糖葫芦、老北京芝麻烧饼等等.........老北京芝麻烧饼驰名古今中外，外面酥酥的，芝麻香，饼皮酥，正宗的老北京芝麻烧饼掰开是一层层的，老一辈都说芝麻饼，千层里。就是说芝麻烧饼有千层，外酥里嫩。一般人我不告诉他的小秘密：小编妹妹就是

作为祖国的首都——北京，可是有很多特色的美食小吃，小编每一次来北京都是逛吃逛吃的不停，什么老北京卤

煮，老北京爆肚，老北京糖葫芦、老北京芝麻烧饼等等.........老北京芝麻烧饼驰名古今中外，外面酥酥的，芝麻

香，饼皮酥，正宗的老北京芝麻烧饼掰开是一层层的，老一辈都说芝麻饼，千层里。就是说芝麻烧饼有千层，外酥里嫩。

一般人我不告诉他的小秘密：

小编妹妹就是在餐饮培训机构学到的烧饼技术哦!有需要的朋友可以联系他们那的程老师

老北京芝麻烧饼培训内容：

老北京烧饼技术培训传授包括麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁

烧饼、果酱烧饼等

操作内容

1、发面的配比技术和和面手法;

2、油酥和五香粉的调制;

3、秘制馅料配方及实际动手操作;