江西南昌哪里可以学做正宗钱粮湖土鸭

长沙红星鹏飞厨师烹饪学院实力介绍

第一：我们学校是由湖南省长沙市人民政府，即湖南省劳动局长沙市人力资源和社会保障厅、民政局即教育局，所颁布的一所国家正规单位烹饪学院

第二：学校师资力量，烹饪国家级教师两名，西点一级大师三名，中式烹饪师两名，西式烹饪师两名，中式面点师两名，西式面点师一名。

第三：本校有中国名厨，中国烹饪大师，湖南湘菜大师，一级评委大师，曾鹏飞大师主管。红星鹏飞厨师培训学院

第四：本学校占地面积有一千五百多平方，有优良的教学理论教室，有实际操作工作间，有学员专门的休息场地，即会议室和办公间。

学生报名后学习课程安排流程

第一：由老师给你讲解你所学项目的一些基本常识即注意事项

第二：由老师带你亲自操作，手把手教，给你讲解操作过程中的一些问题并解决。红星鹏飞厨师培训学院

第三：学生做好成品之后，由老师品尝把关，说出你作品的一些不足并给你一些建议。

第四：老师根据不同的年龄，不同的接受能力，来合理安排学生的学习时间。

第五：学生学完后，为了让学生学完后做起生意，没有后顾之忧，最后通过我们的湘菜大师曾鹏飞大师考试合格，方可毕业。

第六：为了让学生开店办食品经营许可证没有后顾之忧，本学校可发给毕业后的学生一个厨师培训资格证，上面盖有本学校的钢印，即湖南省民办烹饪学院的公章，全国通用。红星鹏飞厨师培训学院

• 培训项目

• 钱粮湖土鸭

• 学习时间

• 课时安排：2-3天 学习时间;无限制，学会为止 后期支持：与校方签订三年有效期

• 教学方式

• 专职教官，全程带领，校方提供食材，实际动手操作的教学方式

• 培训内容

• 长沙钱粮湖土鸭培训内容
  1.土鸭的识别处理以及进货渠道 
  2.火锅汤底制作培训过程 
  3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握 
  4.土鸭配方传授及配料比列做法 
  5.配菜制作及处理方法传授 
  6.秘制油熬制过程及开店设备指导

红星鹏飞厨师学校后期服务宗旨

第一：技术每年免费升级，统一通知学员来学校免费培训。

第二：开店装修指导，开店营销指导，生意理论指导，活动模式指导。

第三：学员开店过程中，遇到任何问题，随时跟学校专业老师联系，第一时间帮你解决问题。

第四：你发现做生意过程中，发现做的口味比你好的，你第一时间与学校联系，学校配专业老师来你店面，考察味道，根据你当地的味道修改，超过他的味道，让你做起生意，没有后顾之忧。红星鹏飞厨师培训学院

第五:现在开店都需要营业执照，营业执照是很容易办的，谁都可以办，但是还需要一个食品经营许可证，这个证比较难办，办这个证的前面要有三个证，一个食品资质培训证，一个政府所颁布的技能证，或者要有一个培训学校的毕业证，这三个证都要有。那么凡是来本学校学的学生，本学校都可以发技能证、学校毕业证。（食品资质培训证，本学校安排学员去考试。）