“互联网+”时代，连锁便利店业态大热
浏览量: 559发布时间：2017-11-27
导读：
近年来，受电商冲击，线下零售一度不温不火，但便利店是个“另类”，始终保持较高的发展速度。有报告指出，中国连锁品牌化便利店数量目前已接近10万家，2016年便利店行业增速达13%，市场规模超过1300亿元。随着全家、罗森等外资连锁便利店的进入以及“连锁便利”生意经的不断创新，便利店扩张速度大大加快。中国连锁经营协会发布的“中国城市便利店指数”显示，在浙江省杭州
近年来，受电商冲击，线下零售一度不温不火，但便利店是个“另类”，始终保持较高的发展速度。有报告指出，中国连锁品牌化便利店数量目前已接近10万家，2016年便利店行业增速达13%，市场规模超过1300亿元。随着全家、罗森等外资连锁便利店的进入以及“连锁便利”生意经的不断创新，便利店扩张速度大大加快。中国连锁经营协会发布的“中国城市便利店指数”显示，在浙江省杭州市，每4350人便拥有一家便利店，24小时便利店占比达到50%。
而这，也折射出“互联网+”时代零售终端的大变局。
混合型店铺+品牌
——连锁便利店品牌探路社区便利店
“互联网+”时代，经营面积有限、商品种类单一、“杂、乱、散”的传统社区食杂店该何去何从？
一个趋势是：向便利店转型，并从单纯的商圈店向包含社区服务功能的混合型店铺转变。例如，华润万家旗下的连锁便利店品牌Vango开始发力，目前已将新店发展重点转向混合型门店，既服务于商圈内的流动群体，又服务于社区居民，并在店内配备Wifi，增加休闲区域，做居民的“生活好邻居”。
还有一种方式是：品牌连锁便利店将零散的、碎片化的优质社区食杂店纳入旗下，成为品牌社区便利店。
通过这样的整合升级，采购成本得到进一步控制；统一采集商品，价格更实惠；运用大数据分析社区购买人群的特点，准确掌握消费者的购买习惯，提供更全面、更精准的商品和服务；物流精准到达，减少缺货损失，实现有限空间的合理库存……这些都是转型升级的好处所在。
互联网+便利服务
——智慧型便利店+品牌电商背书
互联网对传统实体店产生很大冲击，而快消行业中最基础的实体门店——便利店，完全没有被冲击到，甚至走势愈发强劲。
去年进驻杭州的每天惠连锁便利店筹划加快开店速度，而打造智慧型便利店是与其他品牌连锁便利店竞争的资本。比如，打造O2O便利店：为满足居民的全天候消费需求，便利店坚持选择24小时营业模式，消费者更可通过APP或扫描店铺二维码在线下单，便利店送货上门。比如，设置虚拟货架：店内特设互联网销售专区，每天展示少量线上优选货品，消费者可通过手机扫描对应的二维码下单，快递小哥会送货到家。
另外，自从阿里巴巴推出1688事业部后，京东也设立了新通路事业部——这是电商平台转战线下的一个信号。阿里巴巴和京东的目的是在社区吸引优秀的便利店加入电商体系。这样一来，一方面有阿里巴巴和京东的品牌背书，能提高消费者对门店的信任度，保证门店产品质量；另一方面，阿里巴巴和京东建立全国或全省的联采模式后有很大的议价谈判能力，对于提高终端门店的毛利率有较大帮助。
应该说，利用互联网思维，尽可能地满足消费者在不同时间、位置、场景下的需求，提供便利的生活服务，这是连锁便利店今后进一步发展的方向。
新理念+新技术
——理性认识终端生态的“转与不转”
在决战终端、终端制胜的新形势下，无论是卷烟零售客户还是烟草企业，都要理性认识终端生态的“转与不转”。要顺势而为，整合多方资源，加快转型升级，精准发力，运用新技术发展新业态，推广数据营销、“互联网+营销”等新零售业务模式。
零售终端的现代化主要体现在信息化上，借助现代信息技术提升经营管理水平是现代零售终端的一大特征。因此，有条件的零售客户应注重经营的现代性、时代性、特色性，从市场需求出发，合理运用信息技术，积极发展“网上配货、网上营销、网上结算”等现代电子商务，形成线上、线下立体互动的营销体系。
另外，由于连锁便利店各门店由总部统一管理，烟草企业营销人员日常走访时就一些重要问题往往无法与门店人员确定，存在走访效率较低的情况。因此，连锁便利店经营者应打造一支专业的营销队伍，充分利用信息技术提供经营分析、库存管理等服务，让沟通和服务更有效。
很重要的一点是，连锁便利企业存在门店分散、店员更换频繁等情况，但对顾客的服务要有统一性、延续性。要拓展以基本服务、情感服务为主，成长服务、增值服务为辅的服务体系，延伸服务内涵，保证服务的长久和顾客忠诚度的长久。
而这，也折射出“互联网+”时代零售终端的大变局。
混合型店铺+品牌
——连锁便利店品牌探路社区便利店
“互联网+”时代，经营面积有限、商品种类单一、“杂、乱、散”的传统社区食杂店该何去何从？
一个趋势是：向便利店转型，并从单纯的商圈店向包含社区服务功能的混合型店铺转变。例如，华润万家旗下的连锁便利店品牌Vango开始发力，目前已将新店发展重点转向混合型门店，既服务于商圈内的流动群体，又服务于社区居民，并在店内配备Wifi，增加休闲区域，做居民的“生活好邻居”。
还有一种方式是：品牌连锁便利店将零散的、碎片化的优质社区食杂店纳入旗下，成为品牌社区便利店。
通过这样的整合升级，采购成本得到进一步控制；统一采集商品，价格更实惠；运用大数据分析社区购买人群的特点，准确掌握消费者的购买习惯，提供更全面、更精准的商品和服务；物流精准到达，减少缺货损失，实现有限空间的合理库存……这些都是转型升级的好处所在。
互联网+便利服务
——智慧型便利店+品牌电商背书
互联网对传统实体店产生很大冲击，而快消行业中最基础的实体门店——便利店，完全没有被冲击到，甚至走势愈发强劲。
去年进驻杭州的每天惠连锁便利店筹划加快开店速度，而打造智慧型便利店是与其他品牌连锁便利店竞争的资本。比如，打造O2O便利店：为满足居民的全天候消费需求，便利店坚持选择24小时营业模式，消费者更可通过APP或扫描店铺二维码在线下单，便利店送货上门。比如，设置虚拟货架：店内特设互联网销售专区，每天展示少量线上优选货品，消费者可通过手机扫描对应的二维码下单，快递小哥会送货到家。
另外，自从阿里巴巴推出1688事业部后，京东也设立了新通路事业部——这是电商平台转战线下的一个信号。阿里巴巴和京东的目的是在社区吸引优秀的便利店加入电商体系。这样一来，一方面有阿里巴巴和京东的品牌背书，能提高消费者对门店的信任度，保证门店产品质量；另一方面，阿里巴巴和京东建立全国或全省的联采模式后有很大的议价谈判能力，对于提高终端门店的毛利率有较大帮助。
应该说，利用互联网思维，尽可能地满足消费者在不同时间、位置、场景下的需求，提供便利的生活服务，这是连锁便利店今后进一步发展的方向。
新理念+新技术
——理性认识终端生态的“转与不转”
在决战终端、终端制胜的新形势下，无论是卷烟零售客户还是烟草企业，都要理性认识终端生态的“转与不转”。要顺势而为，整合多方资源，加快转型升级，精准发力，运用新技术发展新业态，推广数据营销、“互联网+营销”等新零售业务模式。
零售终端的现代化主要体现在信息化上，借助现代信息技术提升经营管理水平是现代零售终端的一大特征。因此，有条件的零售客户应注重经营的现代性、时代性、特色性，从市场需求出发，合理运用信息技术，积极发展“网上配货、网上营销、网上结算”等现代电子商务，形成线上、线下立体互动的营销体系。
另外，由于连锁便利店各门店由总部统一管理，烟草企业营销人员日常走访时就一些重要问题往往无法与门店人员确定，存在走访效率较低的情况。因此，连锁便利店经营者应打造一支专业的营销队伍，充分利用信息技术提供经营分析、库存管理等服务，让沟通和服务更有效。
很重要的一点是，连锁便利企业存在门店分散、店员更换频繁等情况，但对顾客的服务要有统一性、延续性。要拓展以基本服务、情感服务为主，成长服务、增值服务为辅的服务体系，延伸服务内涵，保证服务的长久和顾客忠诚度的长久。
