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想学到正宗酸辣粉技术,湖南哪里学酸辣粉做法

浏览量: 378发布时间:2017-12-05
导读: 想学到正宗酸辣粉技术,湖南哪里学酸辣粉做法 一 重庆酸辣粉的背景 素有“天下第一粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功

想学到正宗酸辣粉技术,湖南哪里学酸辣粉做法

 一 重庆酸辣粉的背景

  素有“天下第一粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。   


二 优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目 

三 培训内容 

1、原汤酸辣粉.红汤酸辣粉.荷包蛋酸辣粉.牛腩酸辣粉.肥牛酸辣粉.肥肠酸辣粉.三鲜酸辣粉.酸辣河粉.等

2、精美开胃菜制作等

3、虎皮鸡蛋制作.卤香干制作.卤香肠.卤莲藕.精美海带丝制作等

 培训课程安排

1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。

2. 参观酸辣粉的制作流程。

3. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

6. 调味配料、鲜酸汁的制作。

7. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。 

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。

培训费用

800元,包含技术转让费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

  长沙湖南湘源地餐饮培训学校重庆酸辣粉技术培训名师执教,研究和制作重庆酸辣粉20余年。老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者,让创业者游刃有余的经营,实实在在的挣到钱。 

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

住宿问题:提供吃住; 

特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司找苏文(除特价套餐之外)可适当优惠.

湖南湘源地专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意再学!

您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
看到本信息请与湘源地阳经理联系有优惠!

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。 

教学方式:培训师一对一教学,学员全程实践操作,反复练习,免费复学。
教学时间:根据学员学习进程安排,一般35天,视个人情况而定,保证每位学员学会为止。 

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企业信息

公司名称:西安交大康桥饮食有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/928778.html

详细地址:长沙市开福区三一大道366

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