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湖南快餐小炒哪里有学?快餐小炒技术培训

浏览量: 275发布时间:2017-12-06
导读: 湖南快餐小炒哪里有学?快餐小炒技术培训联系人:廖鑫经理 QQ:2444-606757致富热线(微信):136-7733-3281 就业方向本套快餐小炒课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,工业区周边,学校门口等地开个快餐小炒店,当然您也可以去快餐店做炒菜大师。课程简介快餐小炒,讲究菜品滋味浓重,适合下饭充饥,以家常小炒菜肴为主,成本比较低廉,价格比较

湖南快餐小炒哪里有学?快餐小炒技术培训

就业方向

本套快餐小炒课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,工业区周边,学校门口等地开个快餐小炒店,当然您也可以去快餐店做炒菜大师。

课程简介

快餐小炒,讲究菜品滋味浓重,适合下饭充饥,以家常小炒菜肴为主,成本比较低廉,价格比较实惠,适合开家小餐馆的投资者选择。

传授品种

学习:酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉末、攸县香干、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉。


湖南快餐小炒哪里有学?快餐小炒技术培训(图)_1


快餐小炒的常用制作方法,在家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法,将一种或几种菜在锅中炒熟的过程,它主要是以锅中的油温为载体,将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。

湖南快餐小炒哪里有学?快餐小炒技术培训(图)_2

培训内容

1. 实操课:快餐小炒的识别处理及采购方法。
2. 实操课:快餐小炒的熬制技巧。
3. 实操课:快餐小炒的肉类+蔬菜类的制作成型等实际操作。
4. 实操课:快餐小炒的秘制配方调制。
5. 实操课:快餐小炒的独家配方传授及手法和火候掌握。
6. 实操课:快餐小炒的保质方法及 进货渠道。
7. 实操课:快餐小炒的设备介绍购买及经营理论传授。
8. 理论课:快餐小炒的销售与技巧。

培训过程

1、老师现场演示---

2、学员操作练习---

3、开店所需设备介绍---

4、实习操作---

5、老师纠正---老师考核作品---

6、介绍如何创业---利润分析---

7、老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备---

培训时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!