炒菜在什么地方有学炒菜技术培训-新闻资讯-项目网

企业新闻

首页 > 新闻资讯 > 企业新闻

炒菜在什么地方有学炒菜技术培训

浏览量: 435发布时间：2017-12-07

导读： 哪里有炒菜技术学，湘菜一对一教学可咨询厨圣坊联系人：李静18218885969（微信同号）单位名称：广州厨圣坊美食培训优惠活动：学两个项目送一个项目联系人：李静【项目价格以电话微信咨询为准】联系电话：18218885969【微信同号】【一份学费两人学】培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号乘车路线：3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城上班时间：早上九点

哪里有炒菜技术学，湘菜一对一教学

优惠活动：学两个项目送一个项目

上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）

20年的品牌值得您信赖【厨圣坊郑重承诺，一次性收费，包教包会，学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了】

厨圣坊学校教学时间为：8:30-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每周六日学习）,学员学会为止。（本项目正常的学习时间一般为3~5天左右，视个人学习能力而定）

创业班培训

课程分类

切配 ★翻锅 ★生炒 ★熟炒 ★滑炒 ★干炒 ★爆炒技巧 ★火候掌握等。

食材处理

青菜处理 ★家禽处理 ★水产品处理 ★干货水发 ★馅料制作 ★肉料腌制等。

蔬菜类

醋熘脆白菜 ★芙蓉卷心菜 ★鱼香菜心 ★蒜蓉油麦菜 ★炒空心菜 ★耗油生菜★糖醋豆苗 ★蒜蓉茭瓜 ★地三鲜 ★酱香茄丁★金钩茄子 ★豆芽炒韭黄 ★珊瑚菜花 ★干煸四季豆 ★苦瓜藕丝 ★白果丝瓜 ★虎皮青椒 ★烧汁西葫芦 ★蚝油炒春笋 ★木耳炒山药 ★金针菇炒双耳 ★酸辣土豆丝 ★素双脆 ★干烧四素 ★油吃双丝 ★芝麻炒水芥丝 ★白灼芥蓝 ★清炒香菇 ★核桃仁炒韭菜 ★松仁玉米等。

禽蛋类

水炒鸡蛋 ★番茄炒蛋 ★丝瓜炒蛋 ★洋葱炒蛋 ★青椒斩蛋 ★虾仁炒蛋 ★槐花炒蛋 ★茭白炒鸡蛋 ★核桃仁炒雀蛋 ★口蘑鹌鹑蛋等。

豆制品类

麻婆豆腐 ★熊掌豆腐 ★肉沫豆腐 ★春笋豆腐 ★熏干炒蒜苗 ★香辣豆腐干 ★蒜苗炒干丝 ★木耳烧腐竹等。

畜肉类

鱼香肉丝 ★京酱肉丝 ★回锅肉 ★水煮肉片 ★回锅牛肉 ★腊肉炒菜薹 ★青椒肉丝 ★千张肉丝 ★锅巴肉片 ★可乐排骨 ★糖醋排骨 ★猪肝西芹 ★火爆腰花 ★麻辣肚丝 ★水煮牛肉 ★小炒黄牛肉 ★黑椒牛柳 ★清香爆百叶 ★孜然羊肉 ★葱爆羊肉 ★宫保鸡丁 ★辣子鸡丁 ★滑炒鸡片 ★咖喱鸡块 ★啤酒烧鸭 ★糟熘鸭肝 ★韭菜炒鸭肠等。

水产类

水煮鱼片 ★红烧鱼块 ★泡菜鲫鱼 ★清蒸武昌鱼 ★香酥刁子鱼 ★干煸鱿鱼丝 ★双椒炒鳝丝 ★蒜仔炒鳝段 ★香辣基围虾 ★草菇爆虾球 ★香辣文蛤 ★怪味田螺等。

米面类

蛋炒饭 ★扬州炒饭 ★咖喱炒饭 ★花式炒饭 ★花式炒面 ★炒粉等。

培训详情

培训课程

红烧肉

培训内容

1、原材料的认识及作用；

2、前期准备工作及要点；

3、制过程中的注意事项；

4、开店选址的技巧及后期销售培训。