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安徽板面技术培训（正宗板面技术，实践操作）(图)

浏览量: 419发布时间：2017-12-07

导读： 正宗安徽板面，吃后让人上瘾，辣椒香而不辣，香味浓郁，精准草药配比，吃后让人上瘾。秘方草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术，煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。想要学习餐饮技术，各式特色小吃技术的看这里________餐饮培训机构(专业小吃技术培训学校，成立于2006年至今为止十多年的培训经营，

正宗安徽板面，吃后让人上瘾，辣椒香而不辣，香味浓郁，精准草药配比，吃后让人上瘾。秘方草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术，煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。

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校，成立于2006年至今为止十多年的培训经营，有精通各式小吃技术的老师，可以说师资力量非常雄厚）

1）不限制学会时间，每天虽到随学，大约2-5天就能学会;

2）一对一手把手教安徽板面技术，实践操作练习，掌握满意为止

—全套板面技术，手把手一对一培训教学，保证教会—

—经营板面，学安徽板面技术，不限年龄，不限时段，保证毕业就能经营原则

3）教小吃技术，年龄经验不限，宗旨是把您教会，毕业即可上手经营

4）为来我们公司培训的学员提供免费的食宿和食材，后期有任何技术问题都能到总部从新学习

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臊子的制作，制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出臊子的辣味和色泽，牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把牛肉丢进锅里。这时，必须掌握好火候，才能把牛肉烧得不老不嫩，恰到好处。

煮好的板面。清白润滑，晶莹透亮。再放些青菜，浇上臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，完美的一碗面，就这样诞生了!