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企业新闻
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项目介绍 |
湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜,是汉族饮食文化八大(川菜、浙菜、苏菜、湘菜、闽菜、粤菜、徽菜、卤菜)菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成了菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我过中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越,湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家、牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称“鱼米之乡”,在《史记》中曾记载了楚地“地势饶食,无饥馑之患”,湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。任选12道菜进行培训。 |
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培训课程 |
青龙摆尾、龙凤呈祥、金牌手撕鸡、招牌虾尾、驰名湘菜水煮鱼、苦瓜煮田鸡、跳跳蛙、干锅风味牛肉、香煎刁子鱼、酱爆腰肝、干锅臭鲑鱼、香辣蟹、开心花甲、口味蛇、卤味三合一、啤酒兔、辣子鸡丁、紫香爆田螺 |
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学习时间费用 |
一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。
教学时间不限,学会为止、包学包会。 学费包含技术转让费,咨询费,终身技术升级费。 三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。 |
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公司名称:广州厨圣坊餐饮有限公司
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