深井烧鹅培训

优惠活动：学两个项目送一个项目，交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。 

广东烧鹅最著名的是“深井烧鹅”，很多人都以为“深井”是地名，故此不论是广州黄埔长洲岛的深井村还是香港的深井村，慕名而来吃烧鹅的人络绎不绝。岂不知所谓“深井”其实是一种特殊烤炉形式。它是在地上生生挖出来的一口干井，下堆木炭，井口横着铁枝，烧腊就用钩子挂在这些铁枝上，吊在井中烧烤，由于井是在地里挖的，周围都是密不透风的泥土，在这种深井中烧烤，炉温更加均匀稳定，因此出品上乘。在广东地区乃至全国都特别受欢迎，因此学员开店 一年四季生意都红红火火，是在是餐饮创业的首选项目！       

二、深井烧鹅培训内容：

1、 原材料的进货渠道。

2、 原材料的预处理。

3、 卤水的制作及标准、日常保管、过滤。   

4、 卤制的过程、标准味道、生熟、颜色的掌握。

5、 调味的基本原理和标准。

6、介绍冷冻光鹅的处理方法        

7.、烧鹅烤卤的制作，学员实操练习。

8、后期电话辅导，开店疑难问题解决。                                       

三、深井烧鹅培训方式：

 1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

 2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

 3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；

 4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；

 5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。 

四、深井烧鹅培训时间：

上午8:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定，学会为止。

人活一辈子，几十年时间很短暂，给自己一个机会，闯一下，成功了，你就告别了一辈子穷打工的命运！记住一句话，成功永远属于那些提前做好了准备的人！就是这个道理！每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。 

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