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南阳手工西点培训 选择我们更专业(图)

浏览量: 263发布时间:2017-12-13
导读: 南阳手工西点培训 选择我们更专业7、筛杏仁粉、糖粉混合物发好蛋白。8,用橡皮刮刀从底部混合,使粉末和蛋白质完全混合均匀。9,不断搅拌好蛋白糊,直到蛋白糊的稠度达到图片所示的水平:刮刀刮好后,蛋白质糊像丝带一样脱落。10、将放在裱花嘴小硅胶板挤压圆直径约3cm的孔蛋白糊糕点袋。南阳手工西点培训 选择我们更专业11后,面糊拥挤,不要急着把它放入烤箱,放在通风处自

南阳手工西点培训 选择我们更专业7、筛杏仁粉、糖粉混合物发好蛋白。8,用橡皮刮刀从底部混合,使粉末和蛋白质完全混合均匀。9,不断搅拌好蛋白糊,直到蛋白糊的稠度达到图片所示的水平:刮刀刮好后,蛋白质糊像丝带一样脱落。10、将放在裱花嘴小硅胶板挤压圆直径约3cm的孔蛋白糊糕点袋。

南阳手工西点培训选择我们更专业(图)_1

南阳手工西点培训 选择我们更专业11后,面糊拥挤,不要急着把它放入烤箱,放在通风处自然晾干半小时,直到表面接触不粘,并形成硬壳层。你可以把它放在烤箱里。12。烤箱预热了。在中层和下层,烤14分钟,在165度。一般6-8分钟的时间,将有马卡龙的裙子。冷战后,用铲子铲下来的马卡龙。

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南阳手工西点培训 选择我们更专业13、马卡龙壳冷却后可以架馅料释放,但是这并不能直接吃,因为填充和shell仍然是两个独立的部分。14,吸收潮,吸收潮到脆软的表面,杏仁粉的香味和馅料的味道完全混合,可以食用。鸡蛋6盐少许面粉6汤匙牛奶10~11汤匙白糖6汤匙电饭锅蛋糕,很软哦-蛋清蛋黄分离。你不能在蛋清中有水,或不能用鸡蛋whipmaker打蛋搅拌,加少许盐,并三次加入三匙糖。用3勺糖、六匙面粉和10~11勺牛奶打一个锋利的蛋黄。

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