想知道武汉脆皮烤鸭脖的制作技术(图)
浏览量: 283发布时间：2017-12-15
导读：
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想知道武汉脆皮烤鸭脖的制作技术
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湘源地正宗武汉脆皮烤鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验"齿留香"而余味悠长。正宗武汉脆皮烤鸭脖，谨防假冒！培训内容： 脆皮烤鸭 ★脆皮烤鸭脖 ★脆皮烤鸭头 ★脆皮烤鸭翅 ★脆皮烤鸭舌 ★脆皮烤鸭锁骨 ★脆皮烤鸭肠 ★久久半边鸭 ★脆皮烤鸭胗 ★脆皮烤鸭掌 ★脆皮烤鸭肝 ★脆皮烤鸭架 ★久久香干 ★久久千张 ★久久千叶豆腐 ★久久莲藕 ★久久海带 ★久久卤鸡蛋等
培训期间：包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿
培训课程：
1.脆皮烤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工脆皮烤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训脆皮烤鸭脖卤水的的制作及保养。
4.脆皮烤鸭脖卤水的调味方法与技巧。
5.培训脆皮烤鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.脆皮烤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.脆皮烤鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。
学习时间： 老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般6天左右，视个人情况而定。
支持与优惠：
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项送两项；学三项送三项
因为专注-所以专业、学员的满意是我们最大的动力
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