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企业新闻
衡阳去哪里可以学做肉夹馍
一、肉夹馍的介绍:
肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍酥肉香,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。
二、肉夹馍培训内容
1、肉夹馍的原料选购和前期处理。
2、全套配料的采购及前期处理。
3、肉夹馍的详细制作和火候掌握
4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。
5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
三、肉夹馍培训方式:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
上午8:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定,学会为止。
1. 肉夹馍项目经营灵活,可摊可店,投资低、回报快,同时技术易掌握,经营简单,适合于初次创业者小本经营。
2. 肉夹馍味道香,口感好,在现今生活中很受年轻男女喜欢,消费前景大,在生活快节奏的今天有旺盛需求,好吃又快捷,拥有很大的消费市场。
3.肉夹馍,传统美食加上现代制作,,出餐速度快,健康卫生,并使食物本身的营养丝毫不流失,味道鲜美。吸引顾客
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教学时间:根据学员学习进程安排,一般3到5天,视个人情况而定,保证每位学员学会为止。
教学方式:培训师一对一教学,学员全程实践操作,反复练习,免费复学。
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英文名:Chinese hamburger(中国汉堡)[2] "夹"字念第一声。
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