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浏览量: 229发布时间：2017-12-18
导读：
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开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲，近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点，。 湘源地开心花甲制作技术流程： 1．锡纸和粉丝的认识与挑选； 2．花甲的处理方法； 3．花甲汤底的配方与熬制技巧； 4．酱料的制作及独特调配； 5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程； 湘源地开心花甲培训时间：老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间。 项目特色是他们的优点！ 味道第一，服务第一是他们的特色！ 项目策划，提供进货是他们的方便！ 学员成功，打响品牌是他们的骄傲！
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