铁锅柴鸡选用放养的优质柴公鸡为主要烹饪原料，并配以十几种中草药（沙参、枸杞等）精制而成，集滋补、养颜、降火等功效于一体，尤其适合冬天食用。点一个小份的铁锅鸡，酱色的鸡块夹着洋葱的香味，让人垂涎欲滴，夹一块鸡翅放进嘴里，微辣、咸鲜，入味颇深，柴鸡特有的香味和肉质。

如果您还没有创业目标.铁锅柴鸡就很不错.在当地开一家铁锅柴鸡小店.炖好一大锅柴鸡.等顾客上门.盛上一份.放锅里.边吃边涮菜.还可搭配一些凉菜经营.边吃肉还可以边涮菜.

【铁锅柴鸡技术培训】

技术培训费　——　3800元

培训方式：师傅一对一教学，学员动手练习，请自带笔和纸，需自己记下重点过程

课程时间：小班授课，随到随学，早9点至晚17点，正常工作时间

环境优势：食宿免费，所学要的食材，技术升级，开店指导等均免费传授!

铁锅柴鸡经营利润：一小锅柴鸡要卖三四十.一大锅柴鸡鸡能卖六七十.一份涮菜也要六七块钱.涮上四五份也要三四十块.合计一顿少则两个人.也要吃掉七八十元.利润高达百分之六七十.

炒、炖、涮集于一体是铁锅柴鸡的最大特色、用铁锅柴鸡的原汤或提前煮好的高汤、加入秘制配料，用铁锅大火煮沸后开始涮烫，铁锅柴鸡与传统火锅有形式上的区别、在口味上说更加新奇独特、鲜香不腻、口味醇厚。

团队合作才能让你的力量变得更大，老人常说的一句话就是众人拾柴火焰高，这句话就充分了体现了团队的力量，在当今这个社会，一个人的厉害实在是太微小了想创业不妨了解一下餐饮行业，餐饮行业很有前景，根据自身条件选择项目，一定要合适自己的项目经营才能得心应手