想知道特色菜的制作技术(图)
浏览量: 230发布时间：2017-12-19
导读：
想知道特色菜的制作技术 下酒下饭不要愁姜辣凤爪 姜辣凤爪是一道平常家庭常见的家常菜。味香醇厚,色泽红亮,味道十分鲜美。学习内容：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2项目技术详细批解3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。4专业老师手把手教学5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧6原材料的选择，采购，成本、预算。 学习时间：不限制
想知道特色菜的制作技术
下酒下饭不要愁姜辣凤爪 姜辣凤爪是一道平常家庭常见的家常菜。味香醇厚,色泽红亮,味道十分鲜美。
学习内容：
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4专业老师手把手教学
5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6原材料的选择，采购，成本、预算。
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
技术与服务：
1.指导招牌设计。
2.指导店面布局、装修设计
3.指导菜单设计。
4.指导开店促销策划
5.加学其他项目优惠15%
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
优选「长沙湘味源」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮学习-优选「湘味源」全国小吃学习连锁品牌
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