想知道烤冷面的制作技术(图)
浏览量: 714发布时间：2017-12-19
导读：
想知道烤冷面的制作技术东北烤冷面美味鲜香，回味无穷 学习内容 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2项目技术详细批解3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。4专业老师手把手教学5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧6原材料的选择，采购，成本、预算。 学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。技术
想知道烤冷面的制作技术
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东北烤冷面美味鲜香，回味无穷
学习内容
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4专业老师手把手教学
5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6原材料的选择，采购，成本、预算。
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
技术与服务：
1.指导招牌设计。
2.指导店面布局、装修设计
3.指导菜单设计。
4.指导开店促销策划
5.加学其他项目优惠15%
公司简介
梦想的起航点-湘源地
湘源地简介
湘源地——湘菜之源泉。 湘源地餐饮是中国烹饪协会，湖南省烹饪协会会员单位。是湖南省工会， 长沙市劳动局等单位定点的饮食学习机构.湖南湘源地餐饮， 湘源地地处“楚汉名城”——湖南省长沙市，地属中心城区，靠近火车站，步行街商圈，交通便利；周边高校林立，人文氛围浓厚。学习占地面积达1000多平方，总投资300多万元。湘源地餐饮学习是以经典特色小吃，饮品的开发、饮食研究、学习推广、餐饮管理为一体的大型饮食学习机构。学员服务中心及学校食堂，湘源地餐饮学习集团是华中地区最大的饮食学习基地。
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