“挺特别”的火锅;“符合他的原生态主题”;菌王奇香锅“果然名不虚传”;菜没下之前“先喝几碗汤”，味道“浓郁、有营养”;建水豆腐“一煮就膨胀起来”，口感竟然“像年糕”;小料也“挺地道”;环境没得说，位子“间距大”，坐满了都不会“闹哄哄的”;服务“相当棒”，“热情有分寸”……这是哪儿?“香草香草”，泰安也有!

春风一阵比一阵暖和，营养大师发话了：“春季的营养结构应以高热量为主，火锅便是上乘之选。”

吃火锅，去哪家店好?不少泰城人极力推荐：“去香草香草云南原生态火锅!”据说他家的食材都是从云南空运过来的。

不仅如此，“香草香草”以名贵松茸、朱肝菌等十多种云南特有的野生菌为原料，以暖胃又暖心的菌汤为底汤，不仅味道鲜美，还富含蛋白质、氨基酸和特有的活性成分。不但能有效地帮助我们的身体去除寒气，促进血液循环，其丰富的营养还能加速脂肪分解，有减肥的作用，对皮肤也非常有益。对爱美的女士们来说，“香草香草”可是福音哦。

优质食材、营养锅底，加上改良的烹制方式，还有去火去燥的原料，让“香草香草”的食客胆气更足。“吃火锅，来香草香草，真来对地方了。”你有没有心动呢?来，一起了解下这家店：

（香草香草火锅）

云南原生态风情

“云南风情餐厅”：据说这是泰安最有情调的餐厅。

店内的环境，真的很有味道，且不说是否有置身丽江的感觉吧，但一定让你感觉到了别样的风情。浓浓的云南少数民族气息，“香草香草”主打大理风格，店里的彩绘墙、云南扎染、羊皮画、陶制品、梅子酒、各种民族工艺品，令人赏心悦目。

过“火”的热情服务

刚进入店内就感觉到店内所有员工异常的热情，走到哪都跟您问好，服务员招待得很周到，有个朋友和我说，员工热情得他都要受不了了，其服务可想而知了吧。

春季这样吃原生态火锅，最养生

人们如此青睐“香草香草”火锅，其原因很简单：“香草香草”采集自然、拾取原汁原味，健康生态“领鲜”，原色原香。

快来学一下品鉴步骤吧。

第一步：喝一碗菌汤。鲜香的菌汤质纯味美，一口下去暖胃又暖心。

第二步：品一品野生菌。野生菌要煮10分钟以上，所有鲜菌类均乘飞机从云南来到您的餐桌，香嫩滑脆，营养丰富。

第三步：“吃”香草豆腐。有的Q弹，有的劲道，入口是不一样的风味。

第四步：尝一尝香草特色。肥牛、羊肉、虾滑、丸子……

第五步：涮一涮香草鲜蔬。在菌类的鲜香，肉类的醇美之后，享受香草的特色蔬菜，清爽又健康。

部分特色菜推荐

刚刚“下”飞机的云南野生菌，还夹杂些泥土与草木的芳香，呈现在眼前。涮下这样新鲜的野生菌，浓郁的香味顿时沁人心脾，让人顿感惊喜。涮食美味前，定要将它喝个够。

野生食用菌富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷及各种维生素等有益于人体的成分，自古以来就是国宴及高级宴会上的名贵菜肴。用火锅烫食野生菌，让营养释放充分，更能品味出它们独特的口感和风味。闻之菌香浓郁，食之味道鲜美，具有益味清神、清目利肺、功益肠胃等功效。

野生松茸菌

松茸具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分，并含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，具有化痰、止痛的功能，可用其改善手足麻木、腰腿疼痛等病症。

野生羊肚菌

羊肚菌是十分好的蛋白质的来源，并有素中之荤的美称。羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久负盛名的食补良品，因其富含抗氧化的硒元素，民间有“年年吃羊肚，八十照样满山走”的说法。羊肚菌营养丰富，老少皆宜，特别是青少年、中老年的理想食品。

香草秘制鲜花虾滑

精选净虾仁经“千锤百炼”后撒入鲜花碎制成虾泥入香草的鲜美汤底中，很快的一个个虾丸在飘香的菌汤中依次浮起。入口鲜滑Q弹，香嫩中夹杂着桂花的香甜。营养美味兼得，爱美女士首选。

蒙自养颜石榴花

因产自物华天宝、人杰地灵的云南蒙自市而得名。甄选云南蒙自的上等石榴花和嫩叶为食材，口感清香鲜嫩。石榴为碱性食材，有悠久的药用历史，各种医籍均有记载。更宜有慢性炎症、消化功能弱、注意养生的人士食用。石榴花还有成熟美丽、富贵和子孙满堂的美好寓意。

香草自制鲜花饼

鲜花饼距今有300多年的历史，因其酥香可口、花香沁心、甜而不腻、美容养颜，而被钦点为宫廷糕点。香草自制鲜花饼以云南空运的可食用玫瑰入料，传承百年工艺，可谓穿越时空的舌尖美味。

抢座神器

新鲜的原料，丰富的品种，古朴的吃法，热闹的气氛，让“香草香草”火锅成为泰城人气最旺的美食之一。如今，吃“香草香草”火锅不仅是一种饮食选择，也称得上是一种时尚生活。

如此特色，如此美味，如此福利，抓紧呼朋引伴，叫几个好友一起去品尝啦，快，拿起电话先定一桌，一定要提前抢个位置!