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奶茶店设备及价格

浏览量: 308发布时间：2017-12-22
导读： 制冰机（很多人说买冰或冻冰，那都是不现实的，真正专业的饮品店必备制冰机，买的和冻的冰做很多饮品根本不行）——便宜的两千上下，贵的几万，受影响因素主要是制冰量和品牌。制冰量的需求可以换算，一般根据你夏天最高单日销量上浮20%再乘0.3（譬如你最高一天卖200杯，对制冰机的需求就是240×0.3=72，也就是需要68-80公斤的日产量）。对于一般饮品店

制冰机（很多人说买冰或冻冰，那都是不现实的，真正专业的饮品店必备制冰机，买的和冻的冰做很多饮品根本不行）——便宜的两千上下，贵的几万，受影响因素主要是制冰量和品牌。制冰量的需求可以换算，一般根据你夏天最高单日销量上浮20%再乘0.3（譬如你最高一天卖200杯，对制冰机的需求就是240×0.3=72，也就是需要68-80公斤的日产量）。对于一般饮品店来说，建议考虑60到100公斤的（生意特别好或特别不好的除外），60公斤零售价一般在3.5-5千（品牌的贵10%到30%不等，下同）、80公斤的5.5-7千、100公斤的7-8千。很多人在网上看的八九十公斤的卖两千多，那都是百分百的虚标，实际制冰量往往只有四十甚至于二十几，鉴别实际制冰量可以自己测算的，具体测算方法就不说了。基于性价比来说，如果预算可以的话，建议还是上品牌机，压缩机质量好一点。

开水机——储水式的两三百、步进式的七百到几千不等（根据蓄水量和品牌），建议卖步进式的，省电、健康、美观，而且还有一点很重要——储水式的大多烧不开，你泡红茶是没法充分出味的。

净水器——国产的几百，进口的几百到一两千，建议买美国爱惠浦的，同时不要迷信国产货所谓的几芯几芯。 

过滤器——和净水器不一样，净水器的水是直接喝的，过滤器是接制冰机的，买个两三百的就行。 

平冷——一千多到三千多不等，受影响因素主要是钢材、尺寸、冷凝管、压缩机，对品牌要求不高，建议买个两千三四的（铜管、304钢，最好是进口压缩机），同时注意做工，看边缘齐不齐、门齐不齐。 

雪克台——手工打造，效果和师傅的手艺有直接关系，一般在两千到三千之间，现在还有一体化雪克台（高端店常用），综合了雪克台、平冷、水槽、冰槽、清洗台、分杯器甚至是制冰机和垃圾桶，价格按米算。 

沙冰机——不是完全必备，但基本也差不多了，用量不大的话买个三四百的就行了，用量大推荐瑟诺。 

奶昔机——冬季必备，打五谷杂粮类的神器，普通的买台三四百的就行了，要求高的话推荐咸美顿。 

保温桶——一百多一个，根据用量备，推荐益芳、狮王。 

电磁炉——这玩意不值钱，建议备个好点的。 

封口机——手动的大多一百到四百（适合摆摊及小学周边等低端店），半自动的千把块（适合大多数店），全自动的两千多到三千出头不等（适合中高端店、形象店、品牌店以及生意比较好的店，推荐益芳。

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