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重庆九宫格火锅加盟是怎样经营模式(图)

浏览量: 435发布时间：2017-12-24
导读： 火锅，绝对是中华民族饮食文化的重要体现之一，从南到北，几乎没有人不喜欢火锅。重庆九宫格火锅加盟是怎样经营模式重庆人爱吃红油重麻的重庆火锅，以毛肚、猪脑、鹅肠为标配，吃得浑身是汗、酣畅淋漓；北京人爱吃涮羊肉，清汤涮肉，蘸上麻酱等调料，鲜嫩爽口，吃的根本停不下来。还有各地有特色的标志性火锅种类，比如内蒙的铜锅火锅，澳门的清汤滋补的海鲜豆捞火锅等等，足以可见其群众
火锅，绝对是中华民族饮食文化的重要体现之一，从南到北，几乎没有人不喜欢火锅。重庆九宫格火锅加盟是怎样经营模式重庆人爱吃红油重麻的重庆火锅，以毛肚、猪脑、鹅肠为标配，吃得浑身是汗、酣畅淋漓；北京人爱吃涮羊肉，清汤涮肉，蘸上麻酱等调料，鲜嫩爽口，吃的根本停不下来。还有各地有特色的标志性火锅种类，比如内蒙的铜锅火锅，澳门的清汤滋补的海鲜豆捞火锅等等，足以可见其群众基础的强大。

重庆九宫格火锅加盟是怎样经营模式（图）_1

这不是单口相声！
这是晓渝的火锅标准！
上品牛肉——色泽红润
清汤锅底——汤色洁白
辣汤锅底——麻辣鲜香
秘制虾滑——弹性十足
时蔬菌菇——新鲜滋润
是不是有种皇上用膳的赶脚？

九宫格火锅就是火锅界的至尊，因为只有真正的吃货才能知道鲜货火锅背后是火锅人付出多大的努力。九宫格火锅代表的是对味道的极致追求，以火锅界的三大至尊毛肚为例子，鲜货火锅选择的毛肚必须是当天宰杀的牛，其中毛肚出来洗净之后用冰保鲜，如果是外地的店面，还要选择飞机空运而到，吃毛肚的时候，时间掌握的就必须是七上八下的十五秒，就为了这短短的十五秒钟，就意味着火锅的原料选择人必须走遍世界各地，去寻找口感最好的食材。加盟九宫格火锅就是搭上了财富快车。

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