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瑞昌哪里有专业的潮汕肉丸技术培训

浏览量: 216发布时间:2017-12-26
导读: 瑞昌哪里有专业的潮汕肉丸技术培训肉丸专卖店,以肉丸为主材,以外卖、结合堂坐的休闲小吃,是一个不错的选择。来厨煌小吃培训,从技术教学到开店指导,让你轻松赢在起跑线上。我们每个月收的肉丸培训学员特别的多,因此我们更注重这些肉丸的项目。我们甚至乎不断的探索肉丸的工艺和配方,不惜远行至潮州、客家地区寻找肉丸制作高手讨教进修。广州厨煌餐饮培训机构 厨煌业务经理:李经理

瑞昌哪里有专业的潮汕肉丸技术培训

肉丸专卖店,以肉丸为主材,以外卖、结合堂坐的休闲小吃,是一个不错的选择。来厨煌小吃培训,从技术教学到开店指导,让你轻松赢在起跑线上。我们每个月收的肉丸培训学员特别的多,因此我们更注重这些肉丸的项目。我们甚至乎不断的探索肉丸的工艺和配方,不惜远行至潮州、客家地区寻找肉丸制作高手讨教进修。正宗肉丸制作特点
口感爽脆弹牙,味道鲜美绵软,不含硼砂、明胶等添加剂,属于天然的食品,从食品安全上把关。肉丸培训到处都有,但是要学安全传统的天然食品,本部可以给您承诺!
从传统的猪肉丸、牛肉丸培训,拓展到食材的广泛取材,墨鱼、草鱼、鳗鱼、鲜虾都可以用来制作肉丸,让您制作的肉丸独树一格,迅速成为市场焦点,顾客首选。
培训特色
由多年厨师经验的专业厨师手把手教学,口味均是上乘,这点可以完全放心!
学会为止,让您毕业即可熟练制作肉丸,技术上得到把关!
开店给予建议和指导,从采购设备到开业建议都能让你获益匪浅
实战操作 
 1.备原材料,老师旁边检查指导。 
 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
 3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。    传统猪肉丸的做法,肉丸配方  选用新鲜的牛肉作为材料,去掉筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀,均匀用力的把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、鱼露和味精,再槌至配料入味,
随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏 进温水盆里,再用慢火煮熟一次即算完成。  选择厨煌,全部秘方无保留传授,确保您学到真技术,才是对我们最大的肯定!
厨煌成立于2003年,拥有厨煌餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察!


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