电烤红薯是由集团于2015年创立的都市化烤薯品牌，其核心打造的现代版“新奇、时尚、健康烤薯”系列自上市以来，在全国品牌合作区域受到男女老少的追捧和喜爱，为全世界的人民送上艺术化的烤薯，带给消费者美与爱的享受。这不仅仅只是一句口号，自成立以来电烤红薯在“原料把控、产品创新、口感研发、品类打造、形象设计、运营服务”的路上精耕细作，不断学xi与探索。于2016年成功摸索出一条全新的产业链模式，成为中国烤薯全产业链模式的创新者。

电烤红薯选用的都是新鲜的食材，联合省农科院及薯种植专家，共同研发的1号、2号红薯品种。 在红薯育苗过程中，研发使用新科技脱毒育苗技术，利用了生物技术将红薯内的毒素清除出来，并培育出无毒的红薯秧苗，恢复优良种性。采用高剪苗技术，减少毒素的传播，迅速生根。避免了普通红薯育苗期带根种植，携带多种毒素，影响红薯产量。电烤红薯的制作方法也很独特，自己研制电烤地瓜箱、拒绝碳烤毒物质、淘汰桶烤化学物、让烤薯成为都市时尚的宠儿。其烤薯电箱，采用不锈钢外壳和内胆（可用磁铁鉴定），透明玻璃视窗。 可360°旋转，在烤制过程中能使食物全方位均匀受热，保持食物四周色泽一致全封闭良好的保温性能，可大大缩短烤制的时间，同时又提高了品质口感。

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