餐饮企业在不断效仿别人，努力扩大影响力却不见成效的时候，不妨褪去浮华，回归本真，稳扎稳打的往上走，这也是泉城烤薯稳步前进的根本所在。

泉城烤薯是济南薯立方商业管理有限公司经过多年行业经验积累，于2015年正式推向市场的都市烤熟品牌，定1位“时尚、休闲、健康”。它没有花哨的宣传以及昂贵的投入，秉承把薯类美食做到极点的信念，一直走到现在。

把产品做好的核心就是不放过每一个细节

让一个餐饮品牌迅速传播、被广大食客认知的一个重要渠道便是口味，东西好吃，无需宣传，自然会有人为你四处宣传让别人知道。泉城烤薯之所以可以长久发展运营下去，靠的便是对产品质量的严格把控，对烤制过程的严谨操作，始终如一，才有了一批又一批的忠实粉丝，也使得泉城烤薯品牌远近闻名。

总部与省农科院专家的精心研发，培养泉城烤薯使用的红薯品种：薯立方1号，在品种改造上听取专家的指导，种植上采用绿色有机种植，管理上采用专业的大型农场管理经验，依托济、德本地得天独厚的土壤、气候、水源优势，进行大规模的农场专业种植，在餐饮行业高成本低利润的形势下，这种做法或许有一些“矫情”，但是本着一颗“打造国内都市烤薯领导品牌，为美食文化传承尽自己的一份贡献”的宗旨，薯立方泉城烤薯运营团队始终没有降低自己的品味和格调。

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