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公司主营:小吃培训,长沙小吃培训,特色小吃培训,红星鹏飞小吃培训,烧烤培训,长沙烧烤培训,特色烧烤培训,开心花技术甲培训;
又名花甲粉、锡纸花甲。
近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。
具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。
火贝,其主营特色小吃锡纸花甲,又名“火贝开心花甲”,是创新型的传统美食品牌,其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲,营养佳,口感独特,味道鲜美,一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉。在2014年,火贝,结合市场需求与自身的发展前景,联手广州创翊咨询品牌管理公司,重新整合品牌有形与无形资产,以专业化、规范化开启招商加盟的经营模式,以推广健康、营养、美味的海鲜美食,倾力打造成为中国风味海鲜小吃品牌!
培训内容:
1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
2、花甲的养护与“减沙”处理方法;
3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法;
5、锡纸碗的制作和使用方法;
6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术;
锡纸花甲培训 哪里有学花甲粉丝
开心花甲培训品种:
锡纸开心花甲
锡纸牛蛙
锡纸基围虾
锡纸香辣蟹
锡纸八爪鱼
培训口味
1、香辣味开心花甲
2、麻辣味开心花甲
3、酸辣味开心花甲
4、原味开心花甲
5、五香味开心花甲
6、孜然味开心花甲
专业美食培训学校,配方绝不保留,学好即可开店,三年内技术可免费复学;现在一份学费可以两个人来学。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,后期技术指导长期免费。详细请电话咨询