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玄坛庙火锅串串的正确打开方式

浏览量: 342发布时间：2018-01-17
导读： 大家嘴里经常吼着“撸串撸串”，那你到底会不会撸串呢？ “火锅麻辣烫”是川渝美食文化的一种典型代表。就像重庆人就特别爱吃火锅串串一样，菜品种类繁多，想吃什么拿什么，不用担心吃不完的尴尬，更喜欢那种拿起一串甚至是一把开吃的那种酣畅淋漓，一撸到底的豪迈的畅快感。我个人是比较喜欢吃玄坛庙火锅串串，他们的特色菜品口味一绝，味道也甚是独特霸道，作为一个骨灰级的吃货总结
   大家嘴里经常吼着“撸串撸串”，那你到底会不会撸串呢？
  “火锅麻辣烫”是川渝美食文化的一种典型代表。就像重庆人就特别爱吃火锅串串一样，菜品种类繁多，想吃什么拿什么，不用担心吃不完的尴尬，更喜欢那种拿起一串甚至是一把开吃的那种酣畅淋漓，一撸到底的豪迈的畅快感。
我个人是比较喜欢吃玄坛庙火锅串串，他们的特色菜品口味一绝，味道也甚是独特霸道，作为一个骨灰级的吃货总结了吃玄坛庙火锅串串的九式！
一、吃之前，最好先喝点水或饮料不要空腹吃辣，调料里可以加点蚝油，这样吃起来更有滋味!
二、香菜、葱花，醋、香油，调碗必备。
三、冷锅鸭血最好吃。
四、先荤后素才过瘾。
五、毛肚、鸭肠七上八下，又嫩又脆，有嚼劲。
六、大签签去签签，小签签留签签。
七、粉丝、土豆、芋头等含淀粉多的菜品要最后煮，否则会糊锅。
八、如果有清汤最好放点黄瓜、金针菇、番茄之类的，菜品保留了原有的鲜味。
九、最后撸串前，衣服着装需谨慎。

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