特色正宗三汁焖锅等小吃项目培训啦。秘制核心的特色焖锅等小吃餐饮学习内容，一对一传授培训。

三汁焖锅加盟不需要厨师，不需要厨房，没有明火，没有油烟，没有污染，是一个厨艺技术的飞跃，“焖” 的意义诠译为在制作过程中，不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，营养不会流失，完全补充人体所需的维生素及蛋白质。 简单的操作：只需要服务员培训几个小时即可上手为客人操作出美味标准的三汁焖锅出来。满足了人们快吃、快走，省时、省事，养生的现代化效率的要求。

三汁焖锅培训内容

一：三汁焖锅设备的认识和选择；

二：秘制底油的配方和做法；

三：新鲜蔬菜的选择和搭配原理；

四：各种鱼类的处理和加工方法；

五：各种肉类的加工处理方法；

六：秘制酱料的配方及加工方法；

七：秘制豉油的制作方法；

八：焖锅的操作流程；

九：香辣，清香，麻辣等风味的制作，以适合任何地域口味的喜爱；

十：赠送秘制高汤的配方和制作工艺。

加盟聚香园三汁焖锅，无须厨师采用复杂的制作工艺，采用秘制的酱汁烹制，操作简单，普通服务员经过培训都能轻松掌握。总部将制作流程进行严格量化，避免了操作的随意性，也保证了菜品的口味和品质的稳定。真正做到了无厨房、无厨师、无油烟、无明火、零经验起步。