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到哪有小笼包培训、美味小笼包学习、正宗小笼包技术教学

浏览量: 258发布时间:2018-01-24
导读: 小笼包技术学习,特色小笼包教学,正宗小笼包培训,苏州枫味源学做小笼包配方。南翔小笼包项目介绍。(138.1488.7129)江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号南翔小笼包为上海效区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;出笼时任意取一只放在小碟内,戳

小笼包技术学习,特色小笼包教学,正宗小笼包培训,苏州枫味源学做小笼包配方。

南翔小笼包项目介绍。(138.1488.7129)江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号

南翔小笼包为上海效区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;出笼时任意取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟为佳品,逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

南翔小笼包课程安排

理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。