北京牛包铺用料精细，制作讲究！
浏览量: 352发布时间：2018-01-26
导读：
北京牛包铺餐饮有限公司成立于2011年，旗下主推牛包铺熟食品牌，以认真负责的食品安全态度，打造舌尖上的美味。牛包铺包子特色营养灌汤包皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。面皮更是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性，面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香，入味鲜美、汤汁鲜
北京牛包铺餐饮有限公司成立于2011年，旗下主推牛包铺熟食品牌，以认真负责的食品安全态度，打造舌尖上的美味。牛包铺包子特色营养灌汤包皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。面皮更是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性，面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香，入味鲜美、汤汁鲜香。不仅在食物的制作上，在发展过程中也积累了丰富的经验，从产品形势变化到口味调整，从店面位置到装修风格，从经营的策略到消费者的满意度都有了十分周密、详细的操作方案，为后续发展铺平了道路。
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