特色风味小吃作为每一个人都乐于接受的大众消费项目，在休闲娱乐的时候总是被青睐。而且小吃店的规模较小，投资少，风险低，而且方便快捷、物美价廉，所以一般规模都不大。正因为如此特色小吃的市场实在是非常火爆!许多年轻白领的梦想不再是“找一份好工作”，而是要开一家属于自己的特色美食店，做一个吃货小老板开个聚集吃货的小店，那岂不是一举两得，快哉美哉!

杏记甜品产品制作方式完全颠覆了传统理念，她将经典港式甜品结合现代工艺，新增鲜果、慕斯、芝士等上等食材，搭配各种独具魅力的单品，经现代标准工艺精心打造，入口甜而不腻，酥香嫩滑，口感丰富。杏记甜品以时尚健康、品牌鲜亮、口味多样、风韵醇厚等突出特点时刻激发着消费者的抢购欲望。

杏记甜品丰富的产品种类、低脂、低糖以及无任何有害成分添加等等优势，赢得了不少消费者特别是都市时尚年轻一族的喜爱，有杏记甜品的地方，就会经常看到排着长队争相购买的场景，甚至还有店面爆棚的景象，杏记甜品一时之间红透大江南北，成为老少皆宜无人不知无人不晓的甜品品牌。与此同时，杏记甜品的火爆市场销量也赢得了不少投资加盟者的纷纷关注。为了将杏记甜品这一品牌做大、做强，杏记甜品所属的北京食尚品高餐饮管理有限公司更是面向国内推出了一系列加盟优惠和帮扶政策，从而让广大的投资合作者全面复制总部的商业模式，从而快速让合作者的店面能够走上运营正规。