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聊城卤肉卷酱料培训,天津卤肉卷饼秘制做法

浏览量: 406发布时间:2018-01-29
导读: 卤肉卷的制作方法,学习卤肉卷技术,正宗口味卤肉卷小吃技术教学中,适合小本创业的朋友们,你可以先考察后学习,满意了再交钱学习。 卤肉卷培训内容:和面,醒面,烙饼,秘制酱料的调制,各种荤素卤菜的制作 常吃卤菜的品种有:藕条,牛肉,猪肉,鸡柳,鸭肉,牛犊,鸭肠,卤蛋,豆腐皮,黄瓜段一:发面的配比技术和和面手法; 二:卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能; 三:

聊城卤肉卷酱料培训,天津卤肉卷饼秘制做法(图)_1

  卤肉卷的制作方法,学习卤肉卷技术,正宗口味卤肉卷小吃技术教学中,适合小本创业的朋友们,你可以先考察后学习,满意了再交钱学习。

  卤肉卷培训内容:和面,醒面,烙饼,秘制酱料的调制,各种荤素卤菜的制作  常吃卤菜的品种有:藕条,牛肉,猪肉,鸡柳,鸭肉,牛犊,鸭肠,卤蛋,豆腐皮,黄瓜段
一:发面的配比技术和和面手法; 
二:卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能; 
三:卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作; 
四:面饼的制作; 
五:卤肉卷饼制作技巧; 
 六:卤肉卷饼销售技巧。

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