川禾川调探讨小郡肝串串香行业成功法则
浏览量: 296发布时间：2018-01-29
导读：
川禾川调探讨小郡肝串串香行业成功法则，小郡肝串串香行业的竞争激烈，对广大小郡肝串串香企业和底料商带来了不小的压力。市场细分的概念也就在这样的形势下普及开来，成为各类企业谋求突破、破解困局的法宝。但是，市场细分是一条无法复制的路，谁照搬别人就一定会失败，而独立自主、在摸索中前进却又面临着风险，这就要求餐饮企业在市场细分方面必须高度谨慎。川禾川调在市场细分方面取
川禾川调探讨小郡肝串串香行业成功法则，小郡肝串串香行业的竞争激烈，对广大小郡肝串串香企业和底料商带来了不小的压力。市场细分的概念也就在这样的形势下普及开来，成为各类企业谋求突破、破解困局的法宝。但是，市场细分是一条无法复制的路，谁照搬别人就一定会失败，而独立自主、在摸索中前进却又面临着风险，这就要求餐饮企业在市场细分方面必须高度谨慎。川禾川调在市场细分方面取得了阶段性的成果，触摸到了成功的法则，现在和大家分享。
看清自身优势，从合理角度入手
川禾川调认为，市场细分是各行业、各领域通用的，小郡肝串串香品牌要找到行业资深的优势，从优势着眼，为市场细分提供合理的参考和指导。川禾川调分析认为，小郡肝串串香行业首先是取材多样、吃法灵活、价格适中，很符合大众人群的饮食诉求。从某种意义上说，老少中青各类人群都是小郡肝串串香行业的潜在顾客，这是餐饮品牌可以进行开发利用的地方。
其次，小郡肝串串香可以有个性卖点，就像川禾川调的串串香主题，都彰显了品牌的个性魅力。再者，小郡肝串串香是有社交属性的，顾客不单纯为了吃，更要放松、休闲、娱乐、时尚、消磨时光。这也就为小郡肝串串香品牌提供了更多的利益发掘点，利用好其中任何一方面都能让企业获利丰厚。
增加品牌认知点，多维度抢占市场
怎么才算是市场细分成功?这个不是企业说了算，而是市场说了算。你的举措让顾客满意、你的战略部署取得了好的反馈，你的名誉口碑超过了竞争对手，那就是成功的表现。川禾川调将品类细分、产品组合、社交玩法、特色场景作为品牌认知点，也就是从这四个方面着眼提拉品牌认知度。
譬如品类细分，大家都知道川禾川调是串串香主题小郡肝串串香;比如产品组合，川禾川调进行产品研发，产品新颖、阵容庞大，顾客喜欢、同行更服气;比如社交玩法，川禾川调玩转微信微博和餐厅服务，加大品牌粘性，培养客户忠实度;比如特色场景，川禾川调打造个性就餐场景，传递品牌内涵，顾客热衷于此。
看清自身优势，从合理角度入手
川禾川调认为，市场细分是各行业、各领域通用的，小郡肝串串香品牌要找到行业资深的优势，从优势着眼，为市场细分提供合理的参考和指导。川禾川调分析认为，小郡肝串串香行业首先是取材多样、吃法灵活、价格适中，很符合大众人群的饮食诉求。从某种意义上说，老少中青各类人群都是小郡肝串串香行业的潜在顾客，这是餐饮品牌可以进行开发利用的地方。
其次，小郡肝串串香可以有个性卖点，就像川禾川调的串串香主题，都彰显了品牌的个性魅力。再者，小郡肝串串香是有社交属性的，顾客不单纯为了吃，更要放松、休闲、娱乐、时尚、消磨时光。这也就为小郡肝串串香品牌提供了更多的利益发掘点，利用好其中任何一方面都能让企业获利丰厚。
增加品牌认知点，多维度抢占市场
怎么才算是市场细分成功?这个不是企业说了算，而是市场说了算。你的举措让顾客满意、你的战略部署取得了好的反馈，你的名誉口碑超过了竞争对手，那就是成功的表现。川禾川调将品类细分、产品组合、社交玩法、特色场景作为品牌认知点，也就是从这四个方面着眼提拉品牌认知度。
譬如品类细分，大家都知道川禾川调是串串香主题小郡肝串串香;比如产品组合，川禾川调进行产品研发，产品新颖、阵容庞大，顾客喜欢、同行更服气;比如社交玩法，川禾川调玩转微信微博和餐厅服务，加大品牌粘性，培养客户忠实度;比如特色场景，川禾川调打造个性就餐场景，传递品牌内涵，顾客热衷于此。
川禾川调目前在小郡肝串串香行业已经占据了非常重要的地位，可见其市场细分战略效果显著。做市场细分，不能一蹴而就，需要慢慢琢磨，相信会有好的收获。
