猪头肉培训熟食加盟店卤菜做法学习(图)
浏览量: 354发布时间：2018-02-06
导读：
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培训卤猪头肉、酱猪头肉两种，同时也包含猪下货，像：猪肝、猪肺、猪蹄、猪尾巴、猪舌、猪肠、猪耳朵、猪口条、猪心等等的做法，都会一一传授。
到济南聚香园培训熟食技术配方，专业的老师手把手地教，一对一的培训，老师全程指导，不保留技术，不限制学习时间，让你实际动手操作学习，直到你学会为止。
培训内容：卤料配方、配比、卤水制作、泡制去腥味的方法以及用料配比、制作流程、包括卤、酱的制作等等。
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