这就是煎饼果子的前身,“煎饼裹着”。它起源于青岛,由于老刀最后定居于天津卫,加上语言上的音变,就读成了“煎饼果子”。据传,老刀一直在叫“煎饼裹着”。果子是油条不是什么裹着。
70、 80、90回忆的回忆煎饼,带您品中国不变味道
煎饼果子始于山东,发展于天津,此刻以全球掀起了一阵煎饼风,美国,法国,英国等等陆续跟上热潮。原本传统的路边小吃,曾经70.80.90代代人的回忆,现今国际化的美食,需要一个品牌。
百泽餐饮本着保留传统,进军国际化的路线,访名师,寻食材。成立了产品本应有的名字---“煎小菓”。“煎小菓”将用优质的食材,最精良的工艺,占据您的味蕾,带您品味几百年的不变的中国味道。