重庆老火锅以其独有特色和美味，在现代餐饮行业里已成为大众生活里最受关注与青睐的美食项目。如今，它不仅成为一种休闲娱乐方式，也是一种创造生活的途径，其麻辣鲜香的特色，是以秘制火锅配方，加之传统重庆老火锅工艺的精髓，与现代饮食理念所追求的健康、和谐想融合，打造出了餐饮行业里最受关注的创业投资项目。目前，全国火锅行业的销售总额占据了餐饮行业销量排名的首位，其中，重庆老火锅占据近30%的比例，成为餐饮行业创业投资的首选。其广阔的市场前景，促使重庆火锅加盟行业不断发展，各具特色的火锅店加盟品牌不断涌现。  

面对品牌众多的火锅加盟市场，重庆老火锅作为特色火锅加盟项目，以其独有的味觉特色及产品体系，吸引不少了创业投资者加盟火锅店。然而重庆老火锅加盟应该注意什么？这是每个创业投资者都重点关注的问题，那么，如何选择重庆老火锅加盟品牌？主要可以考虑以下几点：

1、品牌商标注册

加盟火锅店，其实换言之，就是选择一家企业实力与品牌文化并存的火锅店加盟品牌，拥有注册商标的火锅加盟品牌，在法律上能得到更多的保护，同时，也更具市场投资价值，帮助创业投资者迅速打开市场知名度，也有着一定程度的品牌影响力，有助于火锅加盟店的后期运营。  

2、产品多元化

就目前的餐饮市场来看，重庆老火锅加盟店投资整体趋势趋于上涨的状态，投资者在选择品牌时，不仅只关注口味，也需要多元化并且具备特色的产品来拓宽品牌的覆盖面，全面打开全国市场。

3、公司的政策与服务

对加盟火锅店的投资者来说，都希望找到一个合适并且政策良好的公司进行合作，这是创业者投资保障的前提。所以，在投资火锅加盟店之前，要求投资者全面了解其品牌公司总部能够提供的服务与支持，是否具有在行业里发展的品牌核心竞争力。

当然，产品是品牌发展的基本条件，而同时具备以上几点，就是值得合作的火锅加盟品牌。江北老灶火锅，重庆火锅加盟品牌知名品牌，发展至今，已有82年历史，以其独特的产品优势及完善的品牌运营支持体系，致力于打造出行业里最具有性价比的老火锅加盟品牌。

它坚持与加盟火锅店的投资者互惠共赢的局面，火锅店加盟费用一次性收取，不再额外收取其他费用，提供创业投资者完善而系统的服务与支持，有着在现代餐饮行业里竞争力的综合体系竞争力，能从选址、培训、采购、经营管理、市场营销、市场关系学、区域保护范围等多个方面分享总部成功经验，使创业者在优化品牌的优势下投资，可规避其独立经营可能遭遇的不确定风险。

对于江北老灶火锅加盟店的创业投资者来说，还可以免费共享总部的技术支持、产品支持、后续服务支持等多方面的服务，将营建、营运、营销等多个方面相融合，提升品牌的市场占有率，并帮助创业者迅速占领当地市场，取得投资回报收益。