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行业规模大,市场前景好:以大众消费为主的餐饮业有着广阔的发展空间,市场潜力巨大。
餐饮服务专业化:现在的餐饮已由单纯的供食场所,进步到具备多种休闲功能的餐饮服务业。
市场竞争激烈:激烈的市场竞争要求餐饮业将多样化和个性化结合起来。
经营方式多样化:现代经营方式和先进营销管理观念为传统餐饮业带来强大的生命力。
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