随着当前社会不断发展，人们的生活水平也在日益提高，因此对饮食的最求不限于温饱，需求也是越来越多样化，在这种形势下，具有地方特色的重庆火锅美食就受到了投资者的关注，然而，面对火锅市场品牌众多的情况下，重庆火锅加盟哪家好？就成为创业投资选择品牌或项目时的疑问之一。事实上想要判断火锅品牌是否值得信赖？主要还是看品牌能够为其带来多少的利润。情满山城火锅就是收益非常不错的老字号火锅品牌。

想要了解火锅利润多少，是否赚钱，需要从投入和收益两个方面进行分析，下面，小编以情满山城老火锅在二线城市的分析300平方米的店面分析

投资预算：想要了解一家店是否赚钱，首先需要了解其投资成本，因为成本的多少往往决定是否盈利以及盈利多少。那么，加盟情满山城火锅，前期的投入需要多少呢？据小编了解，具体如下：房租费用3万元/月+装修费10万元+设备费用15万元+前期原材料3万元+广告宣传费用2万元+开业费用1.5万元+人员工资2500元/月/人（15人）+水电杂费2000元/月+流动资金5万元，总计约43.45为万元

收益计算：假设每天有50人消费，人均消费55元，日营业额2750元，店铺一个月营业额以82500万元，扣除每月的房租3万元、人员月工资2.75万元以及水电杂费2000元/月，情满山城火锅的每月净利润就是2.5万元，年净利润就是30万元。由此可见，加盟情满山城火锅，只需一年半就可以回本，利润相当可观。

综上所述，加盟的老火锅店是利润多少？能赚钱吗？通过小编以情满山城火锅为例，从投资和收益两方面进行的介绍，相信大家已经心中有数。火锅，餐饮中的人气项目，一年四季可盈利，虽不年轻，但持续处于发展上升期，潜力无穷，空间巨大，前景可期，实为创业投资之上选，值得把握！