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求变创新的餐饮空间设计服务(图)

浏览量: 381发布时间:2018-03-07
导读: 餐饮服务的最大变化就是餐饮空间设计理念的提出,以前人们总是觉得装店面如房子般装修出来就可以营业了,虽然看上去有点朴素,但是只要干净卫生就行。现在不一样了,吃饭是一种享受,对于就餐环境要求的越来越高,使得餐饮空间设计成为一种文化理念,被餐饮界的人所推崇。一个餐厅的设计不仅要讲究美和时尚,还要讲究格调与情趣,并且还要注重雅。文化能装修出来以前人们认为文化是一种气


餐饮服务的最大变化就是餐饮空间设计理念的提出,以前人们总是觉得装店面如房子般装修出来就可以营业了,虽然看上去有点朴素,但是只要干净卫生就行。现在不一样了,吃饭是一种享受,对于就餐环境要求的越来越高,使得饮空间设计成为一种文化理念,被餐饮界的人所推崇。一个餐厅的设计不仅要讲究美和时尚,还要讲究格调与情趣,并且还要注重雅。

求变创新的餐饮空间设计服务(图)_1

文化能装修出来

以前人们认为文化是一种气质,靠外在是弄不出来的。但是现在看看许多的文化主题餐厅,顾客发现看到的都是细节之处透露出来的文化气息,使置身其中的就餐者享受的就是这种其它餐厅所感受不到的气息。如此看来,通过巧妙的装修设计,原来餐厅是可以散发出文化等气息的,这种气息是设计者在进行餐饮空间设计时所关注的那点滴主旨,是引导整个设计风格的灵魂。就拿迪斯尼主题餐厅的设计来说吧,位处于上海迪斯尼乐园之内,其如果不突了这个文化主题,那就显示无趣。而就餐除了要在菜品上体现迪斯尼文化的主旨,同时也要在餐厅设计中将文化元素融进去,让与其与周边环境合一,与迪斯尼的文化合一。也就是说,通过设计文化是可以装修出来的。这样的餐厅走到哪里都有着迪斯尼的文化气息。

求变创新的餐饮空间设计服务(图)_2

环境是可以营造的

现在我们时常身边都能看到一些非常有特色的餐厅,如黑暗餐厅,这样年餐厅不点灯,所有的就餐都是在黑暗环境中进行的,进出都要营业员引进引出。但是依然有人去,因为这让人很好奇,黑灯瞎火的怎么吃,吃的又是什么。但事实上,走进这样的餐厅,你会发现就装修而言真的很简单,根本谈不上餐饮空间设计,但是为了方便黑暗中的送餐与就餐,还是可以看出这里装修设计还是很符合黑暗营业的需要,避免了许多意外事情的发生。原来其装修设计与普通餐厅没有多大不同,依靠特别的设计与装饰,其营造了一个主题的环境,由于满足了餐厅新奇特的要求,这样的餐厅装修设计依然是成功的。

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