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因为擀面皮属于发酵产品，吃了可以养胃，擀面皮本身皮子劲道，辣椒油香儿不辣，人人爱吃。

庞大的市场必然吸引广大的投资者，而餐饮业又因为其投资可大可小，资金周转快、风险低、利润大的特点，决定了无论是大投资者还是中小投资者都能在这一行业占有自己的一席之地，所以对餐饮业来说，永远都不会有市场饱和的那一天。

我们每个人都渴望成功，都渴望拥有财富，都渴望过高品质的生活，都渴望被别人认可及实现自己的人生价值，但成功决不能是一蹴而就的，不是有勇气，有信心，甚至有能力就能达到的。

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