相信很多老板都想了解火锅加盟店促销技巧有哪些？在餐饮市场里，火锅也分淡旺季，著名的火锅品牌加上优秀的火锅店一年四季是没有淡旺季之分的。大家都晓得在餐饮行业里，火锅店的生意一直都是非常火爆的，一直以来火锅店逐年增加，开到全国各地，还有的开到了国外。尽管火锅的生意红红火火，但总还是有许多老板经营的火锅店生意清淡，一般来讲有两方面的原因：一是所选择的火锅品牌不受众；二是在经营管理上不得法，不懂得做促销活动。那么，现在，请跟着“重庆江北老灶火锅”品牌的小编一起来学习一下如何做好火锅加盟店促销技巧吧！  

【火锅加盟店促销方法一】：

价格促销方法：火锅加盟店品牌众多，极有可能遭遇同行竞争，吃火锅的淡季，重大节假日等，比较常见的促销方法就是价格促销法，将原有价格下调20~30%左右（根据当地消费实际情况而定），降价是阶段性的，价格调整可分为全面性降价和某类菜品降价、某套餐降价。

  【火锅加盟店促销方法二】：

优惠券促销方法：大多数食客都有一种特定的本能，谁不想多拿优惠券，少花钱呢？优惠券的面额可以多设置几个标准，新店开业需要派送优惠券，好处是能让吃过火锅的顾客能再次光临，成为忠实的老顾客；老店送优惠券提高火锅店与顾客之间的粘黏度，提高火锅店的知名度和口碑，扩大影响力。  

【火锅加盟店促销方法三】：

礼品赠送促销方法：送礼品有很多种，可以是菜品、火锅底料、酒水饮料、其它礼品等。但最终赠送的礼品是有目的性的，比如扫描火锅店微信号、办理会员卡成为火锅店会员、参与某种活动等等，最终目的是要让顾客感受到火锅店的气氛，吸引顾客参与互动，达到建立品牌的美誉度和品牌营销，形成口碑。

  【火锅加盟店促销方法四】：

生日免单服务促销。给顾客过生日促销方法能增进顾客对火锅店信赖，做为爱吃火锅的顾客一年会来许多次，带来许多朋友消费，适当的回馈让顾客更加喜欢。除此之外，还可以为寿星点歌，祝其生日快乐，更贴心的服务，不一样的就餐环境，吃得开心，玩得舒心，大大提升店内知名度和名气。  

当然，火锅加盟店促销技巧远远不止这些，但无论是以那种促销方法都是为了能让火锅店与顾客之前产生一种零距离，让顾客喜欢上自己的火锅店，就像需朋友一样，有了感情，有了信赖自然成为了忠实的消费者。促销是留住消费者的手段，服务是让消费者对我们产生感情，这样才能获得好的口碑宣传、增加火锅店的知名度、提升美誉度。相信只要做好各中环节，火锅店的生意一定非常OK，红红火火。

火锅加盟店促销技巧有哪些？以上是‘重庆江北老灶火锅’小编为大家分享的促销方法，但无论是什么样的促销方法，都需要做好推广和宣传，好的产品是需要包装和宣传才能达到预期的效果，不营销不宣传就等于闭门造车，再好的方案也无人知晓。