重庆火锅，以麻辣鲜香的味道，成为大众喜爱的地方特色美食，在餐饮市场占有广泛的地位，可谓是前景无限，成为了不少创业投资的首选。纵观市场，情满山城老火锅因其独独特的品牌魅力及浓郁醇厚的火锅味道，在重庆火锅加盟项目中备受关注！来自河南濮阳的黄总等三人是重庆老火锅的爱好者，一直就有想要开火锅店创业的想法。

黄总三人年前就在考察火锅，年前来重庆考察过一次，其中考察了德庄等火锅品牌，当时没有门面。然后这次再次过来考察，门面已基本确定下来，由于德庄火锅门槛太高，处理不人性，后期还有各种费用。最终没有选择德庄。这次来重庆考察了巴久门、朝天门还有我们火锅，本来小天鹅这些火锅都是在考察范围内，先考察了巴久门，然后考察了我们，后面又去了朝天门。

最终选择我们的原因，一个是觉得我谈判很专业、很接地气，整体谈判起来至少让他们感觉很舒服。二是讲得比较详细，三是公司费用不高，并且是终身制，在后期没有任何费用，对于他们来说压力小些，然后就是味道也比较不错。黄总三人预计将在今年6月正式开业，后期总部专业的考察团队将亲赴当地考察，当地帮助黄总店铺早日筹建成功，并预祝情满山城老火锅河南濮阳店生意兴隆，财源广进！

情满山城老火锅，创立于上世纪八十年代，因发源于山城重庆故此将其取名为山城火锅，2013年正式改名为情满山城火锅，意为：麻辣山城，情满百味。

情满山城火锅隶属于重庆邦辉餐饮集团，是一家集特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。总部位于渝中区观音岩临华大厦，30多年的精心打造只为铸就重庆正宗老字号火锅品牌，致力于打造出最具有性价比的餐饮品牌。

品牌创立至今，情满山城火锅始终坚持味道是第一生产力，将重庆老火锅经典工艺与现代饮食理念相结合，在重庆原味老火锅的基础上，经过工艺改良和技术革新。推出了各种类型特色的火锅锅底，同时也推出干锅，川菜，串串香，小龙虾，等各种特色菜品，满足不同的人群口味需求。

另外，情满山城火锅也有标准周到的管理模式和深厚的品牌文化底蕴，它秉承务实而虔诚的态度，采取“合理化、标准化、人性化”的管理原则以及“换位思考、契合需求”的服务理念，在工作中加强学习，不断进步，已拥有了诚信高效的管理团队、专业自律的技术人才，更形成了严谨有序的营运管理。

目前情满山城火锅加盟店已经遍布全国各地，多达400多家。但情满山城依然保持低调，默默耕耘争取早日走出国门走向世界，为不同皮肤，不同种族的火锅爱好者提供地道、健康、纯正的重庆老火锅。