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JAZZ BEEFSTEAK是台湾一杯牛排控股公司在中国设立的JAZZ BEEFSTEAK集团旗下的西餐事业体系,80年代在台湾各地发展西餐厅相关产品,并取得了卓越的成果,成为台湾西餐协会会员。JAZZ BEEFSTEAK集团于台湾设立牛排研究所,网罗四方人才,邀请牛排专业人士考察全球牛排市场研发出JAZZ BEEFSTEAK西餐厅运作系统。90年代初注入大量资金进入中国内地。
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