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为了确保让每一位学员都学有所成，不白花钱，我们采用实践教学方式，学员可以亲自下操作间学习技术，练习能力，我们不会限制你的学习时间，也不会控制你的操作次数，只要你感觉学的不够好就可以一直学习，直到学满意学好。

项目介绍

炙子烤肉开始于明末清初，至今已有320多年历史。炙子即烤盘，炭火烤制，几乎无油烟的让你畅享烤肉的乐趣。肉一遇上炙子就刺刺拉拉的冒着香气，可是真的一点儿烟都没有，而且火特别适中，一大块儿牛肉一会儿就熟，还不会烤糊，不锈钢的筷子不会导热，用起来很舒服。用钳子、剪子分开大块儿的肉，肉质细腻，烤好的肉，扒拉到炙子边上，既能保温还不老。入口的牛肉居然没有一点点抵抗就入肚了，牛肉的香味还回味在嘴里，这才是烤肉的真谛。

北京人用铁条钉成园铁板，叫做炙子，下面用果木炭或送木炭取火，将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上用长筷翻烤，不一会满屋子都是烤炙的肉香，这气氛就能使人胃口大增。

做生意，让消费者满意，你才能有收益，只有满足消费者的需求了你才能从中赚钱，想加入餐饮行业，从这个日常必需的“吃”入手创业，欢迎来学习技术。

合作区域：浙江 河北 广东 山东 陕西 上海 河南 江苏 北京 吉林等全国各地

* 培训流程1－考察：可以先品尝再学习，先看看我们的口味是否正宗再考虑报名;可以看其他学员的学习情况，对比之后再做决定。我们每天都有学员学习不同的项目。

* 培训流程2－收费：确定学习后会有一次性收费，之后不会再多收学员一分钱，学员的财产安全有保障。

* 培训流程3－实操：在师傅示范讲解以后学员可以自己开始制作，师傅会全程给你指导，所以不会因为技术而焦头烂额或者是有技术盲区等。

【】总部北京－分部济南

项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）

发展模式：经销商 区域代理商 自由代理 单店直营 二级特许 合作商

优惠活动：一份学费两人学-（价格以领导面谈咨询为准）！

· 费用：咨询为准）：不同项目不同价格，套餐学更实惠

· 时间：9-17:00）：支持随到随学，具体可以自由安排，整体不限制，学会为止

· 教学：1对1学）：我们是采用一对一面对面的培训方式，让学员可以得到专业细致的教学，实操授课

在北京不需要花多少钱就能学到全套技术配方，开店自由轻松。没有各种各样的约束，材料、设备都能自行进货，不方便采购的我们可以帮你联系。

【为你支招】：开餐饮店如何打开市场

餐饮店的顾客来自各方，餐饮店经营管理者利用“顾客地图”可辨明顾客区域分布情况及同业竞争。例如，若发现来自A地区者非常多而来自B地区者极少时，经营管理者便可分析“顾客地图”：A地区顾客较多的原因可能是店位于来往车站的途中，或是做了比较醒目的广告招牌，或是价格符合该地区顾客的消费能力等等。这种介绍卡目的在于借用顾客口碑来积极开拓新客源。方法是向顾客分发介绍卡，凡介绍新顾客若干人者，可获本店礼品或优待。

经营一家餐饮店，要注意各种优待方法及优待措施，应配合当时营运情形、季节特色、流行趋势等，达到真正令顾客满意的目的。餐饮店的营运目标，不能仅局限于向顾客提供满意的技术服务，还必须营造热情、舒适的服务氛围。通过让顾客经历身心的放松与舒缓，使顾客萌生再次享受这种愉悦经验的渴望，进而变过客为固定客户。

经营餐饮店方法技巧，需要每一个经营者从当地的实际情况制定计划，并且进行合理运用才能见效的。经营者还要用好的促销活动，来提高台餐饮店在当地的品牌知名度。一般能做好了这些，餐饮店就能获得长远的发展了。