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哪里可以学筋头巴脑,哪里有较正宗筋头巴脑技术培训(图)

浏览量: 230发布时间:2018-03-31
导读: 筋头巴脑锅里壮简介筋头巴脑一词源于东北民间,它的本意是人们在把牛肉好的部分下来所剩余的边角余料统称为筋头巴脑,现在的含义是指肉筋、板筋。牛蹄筋、心管等。筋头巴脑锅里壮是选用牛身上的牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等,都是来自牛身上.坚挺有力的部位,是运动量.多的肉块,积聚了很多的能量。据科学资料显示,牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等都是富有丰富的营养价值。牛筋

筋头巴脑锅里壮简介筋头巴脑一词源于东北民间,它的本意是人们在把牛肉好的部分下来所剩余的边角余料统称为筋头巴脑,现在的含义是指肉筋、板筋。牛蹄筋、心管等。筋头巴脑锅里壮是选用牛身上的牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等,都是来自牛身上.坚挺有力的部位,是运动量.多的肉块,积聚了很多的能量。据科学资料显示,牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等都是富有丰富的营养价值。牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占三分之一左右,因此口感细腻,又香又嫩,还有弹性,肥而不腻,乃是牛中珍品,与牛百叶及牛脑髓成为“牛中三宝”。

筋头巴脑虽然被东北人吃了多年,但是筋头巴脑与火锅的结合,迅速成为了一个流行的餐饮名牌,筋头巴脑一锅香不同于传统火锅,是结合了东北炖菜、熬汤的的特点,烧好的“筋头巴脑”为主料,采用火锅的吃法,配以菌类、豆制品、蔬菜、海鲜等同涮更具特色。筋头巴脑锅汤底鲜香浓郁,使人不由自主的深入其中。

美味的筋头巴脑火锅有多种风味供你选择,让你轻松享受到美味,筋头巴脑培训可以让你完美的制作的精髓,做出更好的火锅美味,经过多年的发展,一锅两头牛火锅已经抢占了更多的市场,让生意会更好!在市场中发展多年的时间,多年来的市场发展让其在市场中拥有了独立的运营体系,并且品牌渠道已经建立完善。

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培训项目:筋头巴脑

加盟内容:全部的秘制底料以及秘制红油等、香辛料、百年老汤核心配方以及全套制作

培训时间:每天9点到17点,随到随学,不限制时间,学会为止

培训方式:师傅一带一教学,师傅包耐心专业,不用担心学不会

培训地点:总部北京、分部济南(北京包吃住,济南包吃不包住)

注:1、一对一辅导,全程都可自己动手操作,师傅专业耐心指导,学的正宗、踏实、安心

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培训种类:筋头巴脑极品锅、筋头巴脑精品锅、筋头巴脑滋补锅、筋头巴脑山珍菌锅 筋头巴脑鸳鸯锅等10多个品种

培训地址:

地点:北京市朝阳区城环城创意园8 分部:山东济南市槐荫区阳光100

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