长沙哪里有学臭豆腐,臭豆腐做法
浏览量: 215发布时间:2018-03-31
导读:
长沙哪里有学臭豆腐,臭豆腐做法查看更多图片贵州哪里培训臭豆腐技术,贵州哪里学臭豆腐技术湘源地臭豆腐特点: 一、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长; 二、特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制; 三、十里飘香、广揽客源; 湘源地臭豆腐技术优势: 一、湘源地小吃技术,技术居行业领先位置; 二、正宗小吃,适合各地大众口味. 三、技术流程标准化,易学易用; 四
长沙哪里有学臭豆腐,臭豆腐做法
湘源地臭豆腐特点:
一、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长;
二、特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制;
三、十里飘香、广揽客源;
湘源地臭豆腐技术优势:
一、湘源地小吃技术,技术居行业领先位置;
二、正宗小吃,适合各地大众口味.
三、技术流程标准化,易学易用;
四、十米飘香,叫所有人都有吃的欲望。
培训内容
1.如何选料的讲解
2.豆腐的侵泡时间与过程
3.臭豆腐的制作工艺
4.油温的控制
5.炸制时间的控制
6.汤料的制作方法
7.秘制原料制作过程
8.怎么控制成本与提高利润
9.销售方法与技巧的详细讲解过程。
培训过程
1.臭豆腐原材料和设备的认识和选用
2.讲解香辛料的作用及分类,选料与加工
3.臭豆腐卤水的配方与熬制技巧
4.臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握
5.臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放
6.臭豆腐老长沙秘制调味料的制作
7.臭豆腐油炸技术与调味成型
8.臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。
培训时间
学费1000元
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!