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餐饮如何快速盈利？

浏览量: 254发布时间：2018-04-07
导读： 首先，就是要创建一家不需要厨师的餐厅。 培养一个厨师，要花几年的时间。培养出来了，你想休息一下，他就被别的公司挖走了。厨师流动性太大，是制约餐饮业发展的最大因素。 第二，简化厨房，减少厨房面积，增大营业面积。 第三，解决中餐业很难规避的一个问题，即原材料的重复使用。乐优谷任何环节上的原材料全部都是一次使用，没有任何重复使用，并且无损耗。
    首先，就是要创建一家不需要厨师的餐厅。
    培养一个厨师，要花几年的时间。培养出来了，你想休息一下，他就被别的公司挖走了。厨师流动性太大，是制约餐饮业发展的最大因素。
    第二，简化厨房，减少厨房面积，增大营业面积。
    第三，解决中餐业很难规避的一个问题，即原材料的重复使用。乐优谷任何环节上的原材料全部都是一次使用，没有任何重复使用，并且无损耗。
    第四，无油烟。乐优谷在烹饪手法上做了一些改良，整个过程基本没有烟火气。
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    无厨师、无采购、无明火、无烟环保型的餐厅更适合现代餐厅发展的需求，市场空间广阔。欢迎广大顾客咨询考察，洽谈业务，共创辉煌！

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