无论是在夏季还是在冬季特色的火锅我们都好熟悉不过了，不但可以补充热量还可以培养感情的好地方。所以创业者们看到了很多消费者对火锅有着别样的情义的这个商机，纷纷开始了选择老火锅加盟连锁，与此同时，很多的外地投资者都有这样一个疑惑，重庆的火锅味道能够适合外地吗?身在广东的投资者李大哥提出了这一问题。

其实导致这一问题的原因在于广东普遍都比较喜欢清淡的食物。其实那已经是以前的事情了，如今在广东那边，因为其外来人口的涌入，尤其是四川，湖南等地的外地人越来越多，让当地对辣的容忍度越来越低，市场前景自然也是很大的。

而很多人对于重庆火锅有着一定的误解，认为重庆火锅就是辣，而事实往往完全不同，重庆火锅的味道偏向于香辣，并不是传统的干辣，又有各种香料进行调节，对于外地人也是能够接受的。而且重庆火锅并不是只有红油一种口味，向情满山城老火锅光是火锅锅底就有30多种，麻辣的，清汤的，养生的，海鲜的，应有尽有，其中菌汤味的锅底就是十分的适合广东食客。

当然，选择好火锅品牌也十分的重要吃，有的火锅味道是真的辣，同时对于开店的要求也很多，让你开出的火锅店在当地不受欢迎。如果你加盟重庆情满山城老火锅就完全不同了，火锅味型数30多种，总有一种适合你。

同时，加盟后总部也并不是让你把重庆火锅照搬到外地，公司会派专业的火锅师傅到当地进行调研和考察，

针对当地食客的人群以及习俗对火锅的味道进行微调，让火锅的味道更加的贴近于消费者的需求。所以完全不用担心重庆火锅无法适应当地人的口味。